Svestrana i ljekovita piskavica

U liječenju i prehrani koristi se njeno sjeme, koje je neizbježan sastojak curryja i drugih začinskih mješavina veoma popularnih u Indiji i na Srednjem Istoku.
Sjeme piskavice je bogat izvor proteina, minerala, vitamina i fitonutrijenata
Među ljekovitim spojevima su kolin, trigonelin diosgenin, jamogenin, tigogenin i neotigogenin.
Od vrijednih minerala, sadrži bakar, željezo, magnezij i mangan.

Sastav u
100 grama

Nutritivna vrijednost
RDA
Kalorije
323 Kcal
16%
Ugljikohidrati
58.35 g
45%

Proteini
23 g
41%

Masti
6.41 g
21%


Kolesterol
0 mg
0%


Dijetalna vlakna
24.6 g
65%


Vitamini

Folati
57 µg
14%

Niacin
1.640 mg
7%

Piridoksin
0.600 mg
46%


Riboflavin
0.366 mg
28%

Tiamin
0.322 mg
27%

Vitamin A
60 IU
2%

Vitamin C
3 mg
5%

Elektroliti

Natrij
67 mg
4.5%


Kalij
770 mg
16%

Minerali

Kalcij
176 mg
18%


Bakar
1.110 mg
123%


Željezo
33.53 mg
419%


Magnezij
191 mg
48%


Mangan
1.228 mg
53%


Fosfor
296 mg
42%


Selen
6.3 µg
11%


Cink
2.50 mg
23%



Ljekovita svojstva piskavice

Postoji nekoliko načina upotrebe ovog korisnog sjemena.
U zapadnoj herbalnoj medicini, pije se u obliku čaja za izbacivanje viška sluzi iz sinusa, grla, prsa i gornjeg respiratornog trakta.
Djelotvorna je i protiv alergija i peludne groznice.
Kada se koristi kao iscrpina ili prah, do izražaja dolaze njena dubinska svojstva te postaje vrijedan tonik i superhrana.
Stimulira metabolizam jetre i bubrega te općenito zagrijava tijelo.
Piskavica smiruje i liječi sluznicu dišnog, probavnog i urogenitalnog trakta. Snižava kolesterol u krvi već nakon 10 dana primjene.
Imate li problema s kolesterolom ili šećerom u krvi, neka vam piskavica bude među prvim izborima za uklanjanje ovih tegoba.
Piskavicom se ostvaruju odlični rezultati u liječenju dijabetesa. Uspostavlja ravnotežu šećera u krvi kod oba tipa dijabetesa zahvaljujući aminokiselini 4-hidroksi- izoleucin, koja kontrolira lučenje inzulina.
I moderna istraživanja podupiru tradicionalno korištenje piskavice u snižavanju i kontroliranju šećera.
Prema nekim navodima uzimanje 50 g piskavice na dan u prosjeku dovodi do 30-postotnog poboljšanja nalaza već u roku od 10 dana.
Popularna je i kod tretmana kardiovaskularnih problema, jer snizuje kolesterol i razine triglicerida te pomaže protiv ateroskleroze i stvrdnjavanja arterija.
U ovu je svrhu preporučljiva doza 10 do 20 g dnevno.
Piskavica u liječenju probavnog sustava djeluje na nekoliko načina: stimulira probavu, budi apetit i uklanja višak sluzi.
Svojim sluzavim sastojcima štiti i iscjeljuje probavnu sluznicu, smanjuje kolike i grčeve te pokreće crijeva.
Kao gorki tonik ima i povoljan učinak na jetru i slezenu poboljšavajući njihov metabolizam.
Koristi se kod teške probave, manjka apetita, slabosti, kolika, proljeva i povećanja jetre i slezene.
Kako je god pripremljena ili korištena, ima opor i gorak okus.

Piskavica za žene

Mada zvuči nevjerojatno, piskavica može ženama povećati grudi, jer sadrži fitoestrogen koji utječe na rast dojki i na zadržavanje vode u tkivu.
Osim za ljepotu, dobra je i za dojilje jer potiče proizvodnju mlijeka, umiruje dojenčad, opskrbljuje ih željezom i pomaže u dobivanju na težini.
Također, smanjuje tegobe PMS-a.
Zbog djelovanja na maternicu konzumirajte je par dana prije poroda, jer potiče kontrakcije i olakšava sam čin rađanja.

Osim što pomaže ženama, dobra je i za muškarce zbog diosgenina u svom sastavu. Diosgenin jača spolnu moć i liječi mnoge spolne probleme.


Vanjska primjena piskavice

Piskavica je veoma cijenjena i u vanjskoj primjeni.
Može se koristiti u obliku obloga za giht, teške čireve na koži, fistule, gnojenje kostiju i otvorene rane na nogama.
Kada se koristi za njegu kože, proljepšava i pomlađuje te uklanja nečistoće.
Kao tonik za kosu, pomaže kod ispadanja vlasi i liječi infekcije uzrokovane gljivicom Achorion Schonlein.
Kod ispadanja kose, masirajte glavu mljevenim sjemenom pomiješanim s maslinovim uljem.

Kožni tretmani ljekovitim biljkama

Tretmani kože uz pomoć ljekovitog bilja. Uklonite apscese i akne, liječite atletsko stopalo i druge kožne bolesti uz pomoć prirode.

Liječenje čira ili apscesa

Da bi ublažili vanjske apscese, potrebno je napraviti oblog dodavanjem ne više od 6 kapi eteričnog ulja bergamota, kamilice, lavande ili čajevca, posebno ili u kombinaciji, u lonac zakuhale vode i natopite oblog u njoj. Držite oblog na čiru do 30 minuta i obnovite kada se oblog ohladi.

Uklonite akne

Liječite akne antiseptičkim eteričnim uljima koja istodobno poboljšavaju obnavljanje kože, kao što su ulja čajevaca, geranija, lavande ili palmarose. To radite tako da umiješate nekoliko kapi spomenutih ulja u blaga bazna ulja. Biljni tretmani za vanjsku upotrebu uključuju otopine bazge, lavande, nevena ili hamamalisa. U oralnoj primjeni pripravci s crvenom djetelinom, čičkom ili echinaceom mogu osnažiti sustav.

Narodni lijek za atletsko stopalo

Za liječenje atletskog stopala upotrijebite eterično ulje čajevca ili lavande, ili češanj češnjaka koji se utrljava u kožu dva ili više puta na dan. Indijski začin kurkuma pomiješan s tinkturom nevena ili smirne može se nanositi između nožnih prstiju.

Domaći tonici za suhu kožu

Pripravite sami sebi tonik za kožu tako da umiješate eterična ulja u kremu za kožu bez dodataka mirisa (parfema). Stavite 3 kapi ružina i 3 kapi ulja sandalovine ili 4 kapi neroli ulja (od naranče) i 2 kapi ružina ulja u 25 grama kreme za kožu. Arnika (Arnica montana), neven, čajevac i hamamelis mogu se također koristiti u obliku paste ili kreme.

Tretman za lice od ruže i kamilice

Napunite široku posudu toplom vodom, dodajte 3 kapi ružina i 4 kapi eteričnog ulja kamilice. Glavu pokrijte ručnikom i ostanite licem nad posudom 5 minuta. Opustite se sljedećih 15 minuta, a zatim nanesite tonizirajući losion. Za suhu kožu: pomiješajte 5 žličica ružine vode i 2 žličice vode narančina cvijeta. Za masnu kožu: pomiješajte 6 žličica ružine vode i 2 žličice hamamelisa.

Ljekovita biljka - Bijeli glog

Glog se još od srednjeg vijeka primjenjuje kod bolesti srca i žila, kao tonik i umirujuće sredstvo za srce. Aktivne tvari gloga danas su nam dobro poznate i njegovo su djelovanje znanstvenici potvrdili brojnim istraživanjima na srčanim bolesnicima.

Za sušenje beremo listove i cvjetove, samo cvjetove ili samo listove, a ujesen i crvene plodove. Cvjetove beremo prije nego što se otvore, jer inače tijekom sušenja otpadaju latice. Svježi listovi gloga imaju osobit, nekima i neugodan miris koji privlači kukce. Uzrok su brojni amini koje sadrži biljka. Glog sušimo oprezno i čuvamo na suhome, u zatvorenim posudama, jer cvjetovi inače ubrzo poprime smeđu boju. Pritom se mijenjaju i aktivne tvari. Suha droga ima ugodan miris i blago gorak okus.

Obje vrste gloga rastu u grmlju, živicama, na šumovitim obroncima. Cvjetaju od svibnja do srpnja. Crveni glog cvjeta kasnije od bijeloga. Glog je vrlo lijep u vrtnim živicama i ujesen privlači brojne ptice.

Vrste slične glogu: Na Balkanu i uz jadransku obalu raste još više vrsta gloga, a oni se također koriste za liječenje. Po aktivnim tvarima ponešto se razlikuju od opisanih vrsta.

Djelovanje i upotreba u narodnoj medicini: Kod djelovanja gloga najvažniju ulogu imaju procijanidini i flavonoidi. Pod njihovim utjecajem povećava se snaga srčanog mišića (pozitivno inotropno djelovanje). Poboljšavaju prokrvljenost srčanog mišića, jer šire koronarne žile i povećavaju podnošljivost miokarda na pomanjkanje kisika. Snižava tlak u perifernim žilama. Potiču otkucaje srca i pojačavaju njegov rad, zbog čega dolazi do blagog snižavanja tlaka. Općenito povećavaju aktivnost srca. Glog koristimo kod blagih oblika poremećaja otkucaja srca, odnosno bradikardije, kod presporog bila. Glog je srčani tonik pri početnom smanjivanju srčane aktivnosti. Osobito je preporučljiv za dugoročno liječenje srca, kad još ne trebamo pustikaru, pri blagim oblicima poremećaja bila, visokog tlaka i arterioskleroze. Aktivne tvari gloga poboljšavaju prihvaćanje glikozida u srčanom mišiću. Tako možemo ograničiti količinu srčanih glikozida, kako im se ne bi smanjio učinak. Uspješno ga koristimo pri smanjenu kapacitetu srca (srce u starosti), pri povišenom tlaku, osjećaju pritiska u predjelu srca i kod drugih oblika nepravilnog rada srca.

Čaj od gloga: Od jedne čajne žličice droge spravljamo oparak, koji treba stajati 15-20 minuta. Pijemo tri do četiri puta na dan, po jednu šalicu svježe spravljenoga čaja. Uzimamo ga najmanje 4-6 tjedana. Često je preporučljiva i stalna uporaba, svakako pod nadzorom liječnika.

Tinktura: 20 g svježe osušenih cvjetova prelijemo sa 100 ml 70 postotnog alkohola. Uzimamo triput na dan po 20 kapi.

Tonik za lice

Potrebno je: 3-5 čajnih žličica suhih ili svježih dijelova biljke 100 ml vruće vode 80 ml vodene iscrpine 20 ml 90% alkohola ili određene tinkture 2-3 kapljice eteričnoga ulja po želji

Namijenjen je oživljavanju kože lica i dekoltea, pa i cijelog tijela.

Na očišćenu kožu nanosimo ga komadićem vate i ostavimo da djeluje nekoliko minuta, a potom ga isperemo mlakom vodom. Tonik za lice sa sluzima neka se osuši na koži, sluzi na taj način djeluju najučinkovitije. Prema temeljnom receptu uzimamo 3-5 čajnih žličica suhe ili svježe biljke (nizine latice, zelen timijana ili majčine dušice, zelen poljske preslice, listovi matičnjaka, paprene metvice, oraha, stolisnika i brojnih drugih biljaka), koje prelijemo sa 100 ml vruće vode. Ostavimo pokriveno 10-15 minuta, a tekućinu zatim ocijedimo. 80 ml iscrpine pomiješamo sa 20 ml 90%-tnog alkohola kojem smo po želji dodali dvije do tri kapljice prikladnog hlapivog ulja. Druga je mogućnost da 80 ml vodene iscrpine pomiješamo sa 20 ml odgovarajuće tinkture. Vise puta međusobno miješamo i različite ljekovite biljke.

Za mirisni tonik za lice uzimamo mješavinu od po dvije čajne žličice lavandinih cvjetova te ružinih latica i jedne čajne žličice listova kadulje.

Vrlo učinkovita mješavina za nečistu kožu sastavljena je od po jedne čajne žličice čestoslavice i jedne ružmarina te dviju čajnih žličica cvjetova mauretanijskog sljeza. Dodajemo joj tinkturu od ružmarina. Ta mješavina pomaže u obnavljanju zaštitnog kiselinskog omotača i može se koristiti za cijelo tijelo.

Za umirivanje kože odlična je mješavina dviju čajnih žličica kamilice i jedne čajne žličice sljeza. Vodenoj iscrpini prema receptu dodamo 20 ml tinkture kamilice ili nevena.

Za vrlo suhu kožu preporučljiva je mješavina dviju čajnih žličica listova i jednako toliko korijena bijeloga sljeza. Preko noći drogu namačemo u hladnoj vodi, a potom dodamo tinkturu kamilice ili nevena. Umjesto bijeloga sljeza, možemo upotrijebiti sjeme dunje ili sjeme lana.

Kod nečiste kože, a osobito koti bubuljica u pubertetu, koristimo tonik za lice od poljske preslice, koja potiče metabolizam kože. Prikladan je i tonik od dviju čajnih žličica trputca, kojem po želji dodajemo još dvije čajne žličice paprene metvice, timijana, matičnjaka ili kamilice.

Za stariju, suhu kožu lica i cijelog tijela vrlo je prikladna mješavina od jedne čajne žličice glogovih cvjetova, ružinih latica, cvjetova mauretanijskog sljeza i korijena bijeloga sljeza. Mješavinu prelijemo hladnom vodom i ostavimo da stoji preko noći. Umjesto vode možemo uzeti ražinu vodicu ugodna mirisa koju je moguće nabaviti u ljekarni. Dodamo 20 ml tinkture gloga, kamilice ili nevena.

Tonik za lice u hladnjaku možemo čuvati oko 4 tjedna.

LAZARKINJA (Asperula odorata) Fam. Rubiaceae

Popularni nazivi: mirisni broč, crvenac, lazarica

Opis: Zeljasta, višegodišnja biljka, sa razvijenim i razgranatim korijenom. Stabljika je jednostavna, visoka 10-25 cm i ima četiri ivice. Listovi su kopljasti, sjajni, glatki (bez vlakana), sa hrapavim ivicama i središnjom nervaturom, prekriveni oštrim dlačicama, kružno raspoređeni oko stabljike (po 6-8 u grupi).

Cvjetovi su bijeli, sa drškom, štitasto raspoređeni na krajevima stabljike i imaju zvonastu krunicu, (dužine 3-5 mm), po čemu se razlikuje od ivanjskog cvijeća (Galium verum). Imaju veoma prijatan miris. Suhi plod je pokriven čvrstim i povijenim trepljama.

Staništa: Raste na sjenovitim mjestima, po šumama, naročito bukovim.

Upotrebljivi dijelovi: Cijela biljka, bez korijena.

Sakupljanje: Sakuplja se u vrijeme cvjetanja, maj-juni, a suši se u sjenci, ali što je prije moguće. Čuva se u suhim prostorijama. Treba je sušiti zajedno sa bijelim cvjetovima.

Aktivna svojstva: Glikozid, esencijalno ulje, vitamin C.

Farmakološko djelovanje: Antispastik (protiv grčeva), sedativ (umirujuće djelovanje), tonik (osvježavajuće sredstvo), digestiv (pomaže probavi), diuretik (pospješuje mokrenje), antiseptik (protiv klica).

Terapeutske indikacije: Izražena psihovegetativna labilnost, insomnija (nesanica), palpitacije (lupanje srca), anksioznost (uznemirenost, ojađenost), neuralgija (bolest nervnog sistema), dispepsija (otežano varenje), insuficijencija jetre (redukovana funkcija jetre), ikter (žutica), renalna litijaza (kamen u bubregu), hidropsija (vodena bolest), edem (otok).

Način upotrebe:

Infuzija: 1 puna kašičica treba da odstoji 3 minuta u 250 ml vrele vode. Procijediti i piti po 3 šalice čaja na dan, zaslađene medom.

Spolja: Kao rastvor za ispiranje vaginalne šupljine i rana.

LAVANDA (Lavandula angustifolia) Fam. Lamiaceae

Popularni nazivi: lavandula, marijanac, levanda, despik, trma

Opis: Prizemna zeljasta biljka, visoka 30-100 cm, bogato razgranata. Iz drvenastog četverokutna stabla niču zeljaste jednogodišnje grane. Listovi su uzani, duguljasto-kopljastog izgleda, bez drške, u početku zlatne boje, a kasnije zeleni. Cveta u periodu jun - august. Cvjetovi su ljubičasto-plavi i raspoređeni u vidu tankog, isprekidanog klasa.

Staništa: U našoj zemlji jedino kao kultivirana (gajena) biljka.

Upotrebljivi dijelovi: Vrhovi biljke i cvjetovi.

Sakupljanje: Vrhovi (cvjetne krunice) se sakupljaju u junu-augustu u vrijeme cvjetanja i to počevši od druge godine života biljke. Također se u istom periodu sakupljaju i izdvojeni cvjetovi sa vrhovima i granama.

Aktivna svojstva: Alkoholi, linalol, borneal, geraniol, cineol, kumarični derivati.

Farmakološko dejstvo: Diuretik (pospješuje mokrenje), antispazmolitik (protiv grčeva), sudorifik (podstiče znojenje), tonik (osvježavajuće djelovanje), dezinfekciono sredstvo, febrifuga (protiv groznice), blagi hipnotik (sredstvo za uspavljivanje).

Terapeutske indikacije: Oligurija (smanjeno izlučivanje mokraće), uremija (povećanje azotnih materija u krvi), astenija (slabost), bolesti zavisnosti, pretjerana nervna razdražljivost, kijavica, laringitis (upala jednjaka), bronhitis (upala bronhija), veliki kašalj, astma (sipnja), grip, insomnija (nesanica), migrena (teške glavobolje), leukoreja (belo pranje kod žena), pruritis (svrab kože), lezije (povrede).

Način upotrebe:

Infuzija: 5 g biljke ostaviti da odstoji 3 minuta u 1 litar vrele vode. Piti 2-3 šalice dnevno. Ovaj čaj ima umirujuće djelovanje. Ako koristimo koncentrovaniju infuziju (20-30 g biljke na 1 litru vruće vode, 3 minuta), imat će nadražujuće, diuretičko, dezinfekciono i tonizirajuće dejstvo, a može se koristiti i kao sudorifik (podstiče znojenje).

Tinktura: 100 g cvijeta držati 15 dana u 1/2 litra alkohola. Zatim procijediti i čuvati u dobro zatvorenoj boci.

Koristi se za trljanje kosmatog dijela glave jer učvršćuje vlasi kose. Oblog koji se drži 10 minuta na bolnim mjestima, ublažuje i sanira bolove kod reumatizma i kontuzija.

Kao gargarizma (nekoliko kapi na 1 čašu mlake vode), preporučuje se u slučaju ranica na sluzokoži usana i jezika.

Pažnja! Ne upotrebljavati u velikim dozama jer dovodi do prerazdražljivosti, praćene nervnom i srčanom slabošću, pospanošću, padom tjelesne temperature.