Zdravlje u grozdju

Grožđe obiluje polifenolima - prirodnim tvarima koje štite srce i krvne žile.
Polifenoli iz grožđa su snažni antioksidansi i štite tijelo od prijevremenog starenja, bolesti i propadanja.

Konzumacija grožđa poboljšava protok krvi, sprječava nakupljanje kolesterola, poboljšava rad srca i smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.
Crveno grožđe sadrži željezo i bakar - minerale važne za stvaranje crvenih krvnih stanica i sintezu hemoglobina. Zbog toga se preporučuje anemičnima i svima koji se oporavljaju nakon operacija ili ozljeda.
Ovo voće normalizira rada crijeva i bubrega.
Šećer iz grožđa izvanredno brzo ulazi u krvotok i zato je prikladan prilikom fizičkih i psihičkih napora.
Crno grožđe sadrži pigment antocijanin iz grupe biljnih fenola, koji djeluje slično likopenu iz rajčice - kao jak antioksidans. Jača imunitet, pospješuje probavu i regulira rad crijeva.
Antioksidansi iz crnog grožđa štite od razornog učinka slobodnih radikala, suzbijaju zgrušavanje krvi, snižavaju loš kolesterol, smanjuju rizik od moždanog udara i tumora.
Istraživanja su pokazala da crno grožđe povećava nivo melatonina, hormona neophodnog za dobar san.
Bijelo grožđe sadrži 20 % šećera te obiluje kalijem i kalcijem. ali je u odnosu na crno grožđe siromašno fenolima.


Ljekovito djelovanje grožđa

čisti organizam
čuva zdravlje srca i krvnih žila
topi masne naslage
sprečava upalne procese
poboljšava rad metabolizma
pomaže kod artritisa i reume
štiti od mnogih vrsta raka
poboljšava rad bubrega i pluća
sprečava nastanak bubrežnih kamenaca
pomaže kod bronhitisa i kašlja
pospješuje probavu i regulira rad crijeva
poboljšava pamćenje i koncentraciju
usporava starenje
poboljšava san


Grožđice


Suho grožđe ili grožđice bogate su fruktozom i glukozom. Grožđice pomažu kod bolesti dišnih organa, ublažavaju kašalj, bolove u bubrezima i mokraćnom mjehuru.
Fitokemikalije prisutne u grožđicama suzbijaju rast bakterija u usnoj šupljini odgovornih za nastanakkarijesa i bolesti zubnog mesa.
Grožđice su odličan visokoenergetski obrok, koji će vam tijekom fizičkih napora nadoknaditi energiju.

Grožđani sok

Svježi sok grožđa potiče apetit, poboljšava metabolizam, pospješuje izlučivanje štetnih tvari iz organizma.
Kurom od svježeg soka možete smanjiti rizik od bubrežnih kamenaca i poboljšati rad žlijezda s unutrašnjim lučenjem.
Koristi se za liječenje katara crijeva, kroničnih proljeva i žutice. Preporučuje se kod slabokrvnosti, gastritisa i bolesti crijeva. Pomaže u normaliziranju krvnog tlaka.
Sok će pomoći i onima koji boluju od upale zglobova, gihta, bolesti jetre i slezene te kod nekih oblika trovanja.
Njime ćete očistiti jetru, ojačati imunitet i izbaciti višak mokraćne kiseline iz tijela.

Pripravci od listova grožđa

Čaj od svježih listova pogodan je protiv reume, gihta, povraćanja, gastritisa, hemoroida i krvarenja - naročito kod obilnog mjesečnog ciklusa.
Oparak i uvarak od listova upotrebljava se za kupku i njegu ispucale kože ruku i nogu te za liječenjeozeblina.
Ako vas muči glavobolja ili boli želudac, stavite oblog od usitnjenih svježih listova vinove loze.
Cvjetovi vinove loze koriste se kod oslabljenih moždanih funkcija i za liječenje leđne moždine, jer oživljavaju živčane ganglije.
Od cvjetova se izrađuje čajni oparak, mast za masažu i krema protiv sunčanih pjega.
Ostaci grožđa preostali nakon proizvodnje vina mogu se upotrijebiti u borbi protiv 14 vrsta bakterija, uključujući Escherichiju coli i Staphylococcus aureus.
Kožice bobica grožđa bogate su vlaknima te zahvaljujući tome pospješuju rad crijeva i sprečavaju zatvor.
Odstranjuju suvišnu vodu iz tijela, uklanjaju otrove i vežu na sebe masne tvari. Osobito je zdrava kožica crnog grožđa.

Ulje sjemenki grožđa

Sjemenke grožđa služe za izradu ulja koje snižava razinu kolesterola u krvi.
Ulje grožđanih sjemenki dobiveno hladnim prešanjem grožđanih boba vrlo je cijenjeno i traženo.
Najprije se počelo proizvoditi u Francuskoj kao zamjena za maslinovo ulje.
Ulje se upotrebljava u kulinarstvu i sadrži obilje antioksidanata i polifenola.
Ovo je ulje zlatno žute boje, bez okusa i mirisa. Sadrži omega-3 masne kiseline i ima zaštitni učinak na krvožilni sustav.

Ulje se primjenjuje i u prirodnim proizvodima za njegu kože.
Njegovi sastojci usporavaju proces starenja kože, štite je od infekcija i jakog utjecaja sunca. Preporučuje se i za njegu problematične kože.

Grožđe u narodnoj medicini

Kod upale želuca

Tri puta dnevno, 20 dana za redom natašte jedite 40 dekagrama crnoga grožđa s komadom crnoga kruha, starog najmanje jedan do dva dana.

Za bolju cirkulaciju

Dvije šake usitnjenih svježih listova vinove loze kuhajte 15 minuta u litri vode. Ovaj uvarak dodajte u kupku i u njoj pola sata držite noge namočene do koljena. Ponavljajte to svaki dan kroz mjesec dana, najbolje prije spavanja.

Protiv crvenih bubuljica

Jednu žličicu usitnjenoga, suhog, neprskanog lista vinove loze kuhajte 10 minuta u 2,5 decilitra vode. Ostavite da se ohladi, procijedite i pijte tri puta dnevno između glavnih obroka. Pijte mjesec dana, a po potrebi terapiju ponovite.

Protiv bradavica

Tri žličice sjemenki bijeloga grožđa i sjemenki dunje usitnite u mikseru ili mužaru te prelijte s dva decilitra prokuhane vode. Kada se sve ohladi, pripremljenom mješavinom natopite bradavice nekoliko puta dnevno. Nakon dvadesetak minuta bradavice obrišite vatom namočenom u mlaki čaj od kamilice.

Osvježavajući losion

Čistu vatu natopite bijelim vinom pa premažite lice i vrat. Nakon dvadesetak minuta tretirana mjesta isperite mlakim čajem od kamilice. Bijelo vino odličan je osvježavajući losion koji će vašoj koži dati svjež izgled. Navedeni tretman primjenjujte povremeno.

Maska od grožđa

Masku od svježih bobica možete jednostavno pripremiti tako da dvadesetak bobica ogulite i izvadite sjemenke, a dobivenu kašu nanesete na prethodno očišćenu kožu lica i vrata. Nakon dvadesetak minuta isperite mlakom vodom.

Jaja za njegu kose i kože lica

Osim u kulinarstvu jaja su multitalenti i u kozmetici, pa zavirite u svoj hladnjak i spremite pakung za kosu ili masku za lice.

Naši hladnjaci nezamislivi su bez jaja. Često ih kuhamo ili pečemo. S jajima mijesimo tjesteninu, kolače i druge slastice te kuhamo kreme i spravljamo različite slatke i slane umake. No, osim u kulinarstvu jaja su multitalenti i u kozmetici. Pripravci na bazi jaja mogu oživjeti beživotnu kosu i oporaviti suhe i ispucale vrhove ili nam pomoći da se riješimo proširenih pora i revitaliziramo umornu kožu lica. Stoga zavirite u svoj hladnjak i spremite neki od brojnih kućnih pripravaka za njegu kose i kože. Po mogućnosti za pakunge i maske koristite jaja iz ekouzgoja koja između ostalog sadrže dva puta više vrlo vrijednih, žutih pigmenata.

U pravilu pakunge za kosu nanosite na prethodno opranu i vlažnu kosu. Da biste pojačali njihovo djelovanje, na glavu stavite plastičnu kapu za tuširanje i zamotajte je ugrijanim ručnikom. Pakunge držite 15 do 20 minuta, a potom kosu dobro isperite mlakom vodom da se jaja ne stvrdnu, a po potrebi i vrlo blagim šamponom.

Maske za lice

Osim prstima, na kožu ih možete nanijeti kuhinjskim kistom ili u njima izdašno namočite kozmetičke pamučne blazinice i posložite ih po licu. Maske za lice, baš kao i pakunge za kosu nakon 15 do 20 minuta djelovanja dobro isperite mlakom, ne vrućom vodom, kako se jaja ne bi skrutila.

Prirodni preparati za čistu kožu i ljepši ten

Da bi održali vašu kožu čistom i zdravom, te imali ljepši ten, pokušajte sa nekim od ljekovitih pripravaka koji su opisani u tekstu ispod.

Čaj od nane (Mentha piperita) ako se pije ujutro i navečer prije spavanja: uklanja kožnu nečistoću i čisti ten.

Protiv nečiste kože

Izgnječite svježi dragušac i stavite kao oblog preko noći na bolesnu kožu. Očistit će kožu od bubuljica i otrovnih insekata. Koža će postati čista i nježna.

Bubuljice na licu odstranite gavezom ili kuhanim krumpirom

Bubuljice na licu odstranjuje korijen gaveza. Lice se pere u naljevu gavezova korijena.

Voda u kojoj se kuhao krumpir liječi prištiće na licu i tijelu — ako se tom vodom triput dnevno isperu problematična područja.

Prirodna krema za lice

Sok jednog limuna i bjelanjka od 2 jajeta. To se u čistoj zdjeli dobro izlupa, zatim na vatri kuha dok ne postane tvrdo kao maslac. Tada se stavi na hladno mjesto. U posebnu posudu nalije se litra vode i u nju stavi 5 pregršti pšeničnih mekinja (posija). Ostavi se nekoliko sati da stoji. Zatim ocijediti. Svako jutro i večer namazati lice gore navedenom kremom da ostane na licu 10—15 minuta, zatim oprati lice vodom (ocijeđenom) s posija.

Kako ukloniti prištiće sa lica

Prati lice čajem od matičnjaka ili preslice, zatim masirati lice sokom od krastavaca ili sokom limuna (bolje je od krastavaca). Piti vodu u kojoj su se kvasile smokve.

Tonik za lice

Potrebno je: 3-5 čajnih žličica suhih ili svježih dijelova biljke 100 ml vruće vode 80 ml vodene iscrpine 20 ml 90% alkohola ili određene tinkture 2-3 kapljice eteričnoga ulja po želji

Namijenjen je oživljavanju kože lica i dekoltea, pa i cijelog tijela.

Na očišćenu kožu nanosimo ga komadićem vate i ostavimo da djeluje nekoliko minuta, a potom ga isperemo mlakom vodom. Tonik za lice sa sluzima neka se osuši na koži, sluzi na taj način djeluju najučinkovitije. Prema temeljnom receptu uzimamo 3-5 čajnih žličica suhe ili svježe biljke (nizine latice, zelen timijana ili majčine dušice, zelen poljske preslice, listovi matičnjaka, paprene metvice, oraha, stolisnika i brojnih drugih biljaka), koje prelijemo sa 100 ml vruće vode. Ostavimo pokriveno 10-15 minuta, a tekućinu zatim ocijedimo. 80 ml iscrpine pomiješamo sa 20 ml 90%-tnog alkohola kojem smo po želji dodali dvije do tri kapljice prikladnog hlapivog ulja. Druga je mogućnost da 80 ml vodene iscrpine pomiješamo sa 20 ml odgovarajuće tinkture. Vise puta međusobno miješamo i različite ljekovite biljke.

Za mirisni tonik za lice uzimamo mješavinu od po dvije čajne žličice lavandinih cvjetova te ružinih latica i jedne čajne žličice listova kadulje.

Vrlo učinkovita mješavina za nečistu kožu sastavljena je od po jedne čajne žličice čestoslavice i jedne ružmarina te dviju čajnih žličica cvjetova mauretanijskog sljeza. Dodajemo joj tinkturu od ružmarina. Ta mješavina pomaže u obnavljanju zaštitnog kiselinskog omotača i može se koristiti za cijelo tijelo.

Za umirivanje kože odlična je mješavina dviju čajnih žličica kamilice i jedne čajne žličice sljeza. Vodenoj iscrpini prema receptu dodamo 20 ml tinkture kamilice ili nevena.

Za vrlo suhu kožu preporučljiva je mješavina dviju čajnih žličica listova i jednako toliko korijena bijeloga sljeza. Preko noći drogu namačemo u hladnoj vodi, a potom dodamo tinkturu kamilice ili nevena. Umjesto bijeloga sljeza, možemo upotrijebiti sjeme dunje ili sjeme lana.

Kod nečiste kože, a osobito koti bubuljica u pubertetu, koristimo tonik za lice od poljske preslice, koja potiče metabolizam kože. Prikladan je i tonik od dviju čajnih žličica trputca, kojem po želji dodajemo još dvije čajne žličice paprene metvice, timijana, matičnjaka ili kamilice.

Za stariju, suhu kožu lica i cijelog tijela vrlo je prikladna mješavina od jedne čajne žličice glogovih cvjetova, ružinih latica, cvjetova mauretanijskog sljeza i korijena bijeloga sljeza. Mješavinu prelijemo hladnom vodom i ostavimo da stoji preko noći. Umjesto vode možemo uzeti ražinu vodicu ugodna mirisa koju je moguće nabaviti u ljekarni. Dodamo 20 ml tinkture gloga, kamilice ili nevena.

Tonik za lice u hladnjaku možemo čuvati oko 4 tjedna.

Crvena pupičavost

U starijih ljudi vidljive su česte promjene kože, koje su nalik na običnu pupičavost. Te se promjene uglavnom javljaju na nosu i uokolo nosa, najprije u obliku prišteva, a zatim gomolja, što često zajedno srasta i sačinjavaju nakupine.
 

Uz prištiće i gomolje istodobno se pojavljuju sitne crvene žilice što postupno tamne i povećavaju se te se, naposljetku, tako razgranaju da cijelo lice postane modro crveno. Pupičavost i krvni zastoji dostignu takav stupanj da iznakaze lice, posebice nos, koji posve izgubi svoj prvotni oblik. Uz ovu bolest, bolesnici često boluju od kroničnog želučanog katara.
 

Liječenje crvene pupičavosti uz pomoć čaja: 20 g korijena slatke paprati, 20 g bijele imele, 20 g hrastove kore, 20 g listova divlje nane, 20 g stabljike timijana, 20 g cvjetova gloga i 20 g listova divlje jagode.
 

Pripremanje i primjena čaja: U 1 litru proključale vode staviti 2 i pol grama mješavine i kuhati poklopljeno 1 minutu te ohladiti poklopljeno. Po želji, čaj se može zasladiti medom ili mu se mogu uliti svježe iscijeđeni voćni sokovi. Piti umjesto vode u trajanju od 2 mjeseca.
 

Jesti kuhanu hranu pripremljenu na biljnom ulju, a ponajbolje miješanom običnom i maslinovom ulju. Odbaciti suhomesnate i konzervirane proizvode te izbjegavati pečenja. U ishrani koristiti što više crvenoga i bijeloga luka, kako u jelu tako i svježega. Preporuča se kašasta hrana s mnogo zelja.

Odbaciti cigarete i alkohol!
 

Izbjegavati prašnjave i zadimljene prostorije te hladan i jak vjetar. Zimi zaštititi lice. Što više baviti se sportom i planinarenjem. Potrebno je oznojiti kožu, naizmjenično se kupati u toploj i hladnoj vodi, lice prati čistom hladnom vodom, a zatim namazati uljem od kantariona.