Svestrana i ljekovita piskavica

U liječenju i prehrani koristi se njeno sjeme, koje je neizbježan sastojak curryja i drugih začinskih mješavina veoma popularnih u Indiji i na Srednjem Istoku.
Sjeme piskavice je bogat izvor proteina, minerala, vitamina i fitonutrijenata
Među ljekovitim spojevima su kolin, trigonelin diosgenin, jamogenin, tigogenin i neotigogenin.
Od vrijednih minerala, sadrži bakar, željezo, magnezij i mangan.

Sastav u
100 grama

Nutritivna vrijednost
RDA
Kalorije
323 Kcal
16%
Ugljikohidrati
58.35 g
45%

Proteini
23 g
41%

Masti
6.41 g
21%


Kolesterol
0 mg
0%


Dijetalna vlakna
24.6 g
65%


Vitamini

Folati
57 µg
14%

Niacin
1.640 mg
7%

Piridoksin
0.600 mg
46%


Riboflavin
0.366 mg
28%

Tiamin
0.322 mg
27%

Vitamin A
60 IU
2%

Vitamin C
3 mg
5%

Elektroliti

Natrij
67 mg
4.5%


Kalij
770 mg
16%

Minerali

Kalcij
176 mg
18%


Bakar
1.110 mg
123%


Željezo
33.53 mg
419%


Magnezij
191 mg
48%


Mangan
1.228 mg
53%


Fosfor
296 mg
42%


Selen
6.3 µg
11%


Cink
2.50 mg
23%



Ljekovita svojstva piskavice

Postoji nekoliko načina upotrebe ovog korisnog sjemena.
U zapadnoj herbalnoj medicini, pije se u obliku čaja za izbacivanje viška sluzi iz sinusa, grla, prsa i gornjeg respiratornog trakta.
Djelotvorna je i protiv alergija i peludne groznice.
Kada se koristi kao iscrpina ili prah, do izražaja dolaze njena dubinska svojstva te postaje vrijedan tonik i superhrana.
Stimulira metabolizam jetre i bubrega te općenito zagrijava tijelo.
Piskavica smiruje i liječi sluznicu dišnog, probavnog i urogenitalnog trakta. Snižava kolesterol u krvi već nakon 10 dana primjene.
Imate li problema s kolesterolom ili šećerom u krvi, neka vam piskavica bude među prvim izborima za uklanjanje ovih tegoba.
Piskavicom se ostvaruju odlični rezultati u liječenju dijabetesa. Uspostavlja ravnotežu šećera u krvi kod oba tipa dijabetesa zahvaljujući aminokiselini 4-hidroksi- izoleucin, koja kontrolira lučenje inzulina.
I moderna istraživanja podupiru tradicionalno korištenje piskavice u snižavanju i kontroliranju šećera.
Prema nekim navodima uzimanje 50 g piskavice na dan u prosjeku dovodi do 30-postotnog poboljšanja nalaza već u roku od 10 dana.
Popularna je i kod tretmana kardiovaskularnih problema, jer snizuje kolesterol i razine triglicerida te pomaže protiv ateroskleroze i stvrdnjavanja arterija.
U ovu je svrhu preporučljiva doza 10 do 20 g dnevno.
Piskavica u liječenju probavnog sustava djeluje na nekoliko načina: stimulira probavu, budi apetit i uklanja višak sluzi.
Svojim sluzavim sastojcima štiti i iscjeljuje probavnu sluznicu, smanjuje kolike i grčeve te pokreće crijeva.
Kao gorki tonik ima i povoljan učinak na jetru i slezenu poboljšavajući njihov metabolizam.
Koristi se kod teške probave, manjka apetita, slabosti, kolika, proljeva i povećanja jetre i slezene.
Kako je god pripremljena ili korištena, ima opor i gorak okus.

Piskavica za žene

Mada zvuči nevjerojatno, piskavica može ženama povećati grudi, jer sadrži fitoestrogen koji utječe na rast dojki i na zadržavanje vode u tkivu.
Osim za ljepotu, dobra je i za dojilje jer potiče proizvodnju mlijeka, umiruje dojenčad, opskrbljuje ih željezom i pomaže u dobivanju na težini.
Također, smanjuje tegobe PMS-a.
Zbog djelovanja na maternicu konzumirajte je par dana prije poroda, jer potiče kontrakcije i olakšava sam čin rađanja.

Osim što pomaže ženama, dobra je i za muškarce zbog diosgenina u svom sastavu. Diosgenin jača spolnu moć i liječi mnoge spolne probleme.


Vanjska primjena piskavice

Piskavica je veoma cijenjena i u vanjskoj primjeni.
Može se koristiti u obliku obloga za giht, teške čireve na koži, fistule, gnojenje kostiju i otvorene rane na nogama.
Kada se koristi za njegu kože, proljepšava i pomlađuje te uklanja nečistoće.
Kao tonik za kosu, pomaže kod ispadanja vlasi i liječi infekcije uzrokovane gljivicom Achorion Schonlein.
Kod ispadanja kose, masirajte glavu mljevenim sjemenom pomiješanim s maslinovim uljem.

Za obnovu crijeva

Prirodan lijek za obnovu crijeva naročito za one koje muči kolitis. Jednostavno i jako efikasan lijek koji se brzo priprema.

Priprema: Sjemenke lana (Linum usitatissimum) i piskavice (Trigonella foenum graecum ) možete kupiti u biljnim ljekarnama. Lan i piskavicu sameljite i zajedno pomiješajte u posudi koju možete zatvoriti i na taj način čuvati na suhom. Koristi se vrlo jednostavno. Pripravak se pije jednom dnevno, jednu malenu žlicu (kavsku) smjese sjemenki se umuti u 1 dcl mlijeka ili jogurta te se popije uz ručak ili užinu.

Koristi se uzastopce čak i nekoliko mjeseci, ovisio organizmu i oboljenju.

Posluživanje: Ovo je odličan način za liječenje kolitisa i obnovu crijeva. Piskavica ima jaku aromu, tako da je dobro da odjednom popijete pripravak.

Sastojci za pripremu: 1 mala žličica sjemenki lana i piskavice te 1 dcl mlijeka ili tekućeg jogurta.

Kopriva i sjeme piskavice uspješno liječe impotenciju

Impotencija pogađa sve veći broj muškaraca i najčešće je psihičkog porijekla, no događa se i da je uzrok određena bolest. Osim lijekova koje propisuje zvanična medicina, u terapiju svakako uključite i ljekovito bilje.

Impotencija ili erektivna disfunkcija označava nesposobnost održavanja erekcije koja je dovoljna za spolni odnos.

Uzrokuju je mnogi faktori, od psihičkih do zdravstvenih, a nerijetko su to i gojaznost, pušenje i pretjerano konzumiranje alkoholnih pića. Psihološki problemi, kako tvrde stručnjaci, najčešće izazivaju erektivnu disfunkciju kod mlađih osoba, dok su kod starijih muškaraca uglavnom u pitanju zdravstveni problemi. Učestalost se povećava sa životnom dobi: oko 5% muškaraca u četrdesetim godinama i 15-25% onih koji su prevalili šezdesetu suočava se s ovim problemom. Postoje primarna, sekundarna i selektivna impotencija. Ukoliko muškarac nikada nije ostvario seksualni odnos ili ima smetnje erekcije od početka spolne zrelosti ili seksualne aktivnosti, usprkos očuvanoj seksualnoj želji i pokušajima sa jednom ili više partnerki, riječ je o primarnoj impotenciji. Sekundarna ili stečena impotencija javlja se nakon dužeg ili kraćeg razdoblja uspješnih seksualnih odnosa sa zadovoljavajućom erekcijom. Osim toga, postoji i selektivna impotencija kada muškarac s nekim ženama može imati zadovoljavajuću erekciju i seksualni odnos, a s drugima ne.

Zbog čega nastaje?

Impotencija može da bude posljedica raznih bolesti i stanja, kao što su oštećenje arterija, glatkih mišica i fibroznog tkiva, živaca i arterija u blizini penisa, najčešće tijekom operativnog zahvata na prostati, ali i povrede penisa, kao i kičmene moždine. Dijabetičari, bubrežni bolesnici, alkoholičari i osobe koje boluju od multipleskleroze i arterioskleroze, u većini slučajeva pate od erektivne disfunkcije, koja može nastati i uslijed upotrebe određenih lijekova poput antihipertenziva, antidepresiva, sredstava za smirenje, cimetidina (lijekova protiv čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu). Impotenciju mogu izazvati i hormonalni poremećaji, prije svih manjak testosterona, ali i pušenje i pretjerano konzumiranje alkohola.

Simptomi

Impotenciju karakteriziraju nemogućnost postizanja određene čvrstine penisa i sposobnost održanja erekcije. Jedan od indikatora impotencije izazvane nekim organskim poremećajem jeste izostanak erekcije nakon jutarnjeg buđenja, za razliku od spolne nemoći uzrokovane psihogenim faktorima, kod koje je jutarnja erekcija konstantno prisutna.

Impotencija "na psihičkoj bazi" nastaje iznenada, kao posljedica neke traume, šoka ili neprijatnog događaja, a ako traje duže od tri mjeseca i ne može se dovesti u vezu sa nekim stresnim događajem, lijekovima, alkoholom ili zdravstvenim stanjem, potrebna je intervencija urologa. Specijalista će u tom slučaju prepisati određene lijekove, hormone, vakuum terapiju, injekcije koje šire krvne sudove, a ponekad se prakticira i kirurški zahvat.

Narodni lek za impotenciju

Osim terapije medikamentima, u liječenju impotencije koriste se i biljni preparati, godinama zastupljeni u tradicionalnoj medicini mnogih naroda. U našem narodu, kopriva se često koristila kao lijek protiv spolne nemoći. Smatra se da ova biljka potiče požudu i da njeno sjeme, kuhano sa vinom ili dodano u neko jelo sa lukom i jajima, jača spolnu moć. U litru i pol vina sipati 5 žlica sjemena koprive i kuhati 5 minuta. Ohladiti i piti po pola dl prije spavanja. Napomena: vino mora da bude od grožđa, nikako umjetno. Za bolju potenciju koristi se i sjeme piskavice. U šalicu kipuće vode potopiti 12-15 crvenih bobica sakupljenih nakon što biljka uvene. Ostaviti da stoji preko noći. Piti po četvrt čaše. Smreka je također efikasno sredstvo za liječenju potencije. Uzeti 4 žličice samljevene kore smreke, potopiti u pola litra vode i ostaviti da odstoji preko noći. Ujutro kuhati na tihoj vatri 15 minuta. Piti po 1-1,5 dl tri puta dnevno.

Suplementi i vitamini

U terapiji spolne nemoći koriste se i suplementi, vitamini, minerali... Preparati na bazi cinka pozitivno utječu na proizvodnju hormona, naročito testosterona. Dnevna doza ovog suplementa iznosi 15-30 mg dnevno, a uzima se sat vremena prije ili dva sata nakon obroka. Vitamin C vraća krvnim sudovima elastičnost, zbog čega se oni lakše šire, osiguravajući veći dotok krvi u penis. Preporučuje se doza od 500 mg vitamina C dva puta dnevno. Omega-3 masne kiseline iz ribljeg ulja ili ulja sjemena lana također poboljšavaju cirkulaciju, a osim toga snižavaju nivo kolesterola i sprečavaju sužavanje krvnih sudova. Svakodnevno se uzimaju po 2 kašičice ribljeg ulja ili jedna žlica ulja sjemena lana. U rješavanju problema sa impotencijom, pomažu suplementi koji sadrže ulje žutog noćurka zbog esencijalnih masnih kiselina koje pospješuju cirkulaciju. Uzima se uvijek uz obroke zbog lakše apsorpcije.

Grčka piskavica

Još je u antičko doba grčka piskavica bila omiljena ljekovita biljka u Egiptu, ali i na cijelom Sredozemlju, gdje se često uzgajala. Rimljani su tu tradiciju preuzeli od Grka i biljku nazvali grčkim sijenom, »foenum graecum«. U srednjem se vijeku počela uzgajati i u Srednjoj Europi, gdje se ubrzo počela smatrati iznimno ljekovitom. Koristila se (jednako kao i danas) kod kašlja, zatvora i za omekšavanje unutarnjih i vanjskih čireva. Dugo je bila sastojak mješavine začina curryja. Mladu zelen možemo koristiti kao povrće i dodavati je mnogim istočnjačkim jelima.

FOENUGRAECI SEMEN: Ubiremo zrele plodove, odnosno uske, sabljaste mahune, sušimo ih i iz njih vadimo sitnije sjemenke. One su karakteristična mirisa i gorka okusa. Ta je droga nekoć bila dobro poznata u narodnoj medicini.

Ovu jednogodišnju biljku uzgajamo u vrtu, gdje joj je potreban sunčan i topao položaj.

Djelovanje biljke i uporaba u medicini: Sluzi ublažavaju nadraženost sluznice. Jednako kao i laneno sjeme, koristimo je u obliku kašastih obloga za omekšavanje čireva, kod otečenih žlijezda, upala površinskih tkiva. Kašaste obloge koji dobro zadržavaju toplinu koristimo kod upale porebrice, neuralgija. išijasa, upale zglobova i upale prsa. I sluzi imaju blagu sposobnost odvajanja te zajedno sa saponinima povoljno djeluju kod katara dišnih putova. Iznimno je dobro sredstvo za okrjepu (roborans) nakon teških zaraznih bolesti, nakon operacija te kod tuberkuloze i lošeg apetita u djece. Pritom važnu ulogu igraju velika količina bjelančevina, masnoće s nezasićenim masnim kiselinama i mineralne tvari. Neki narodi mljevenu drogu koriste kao dodatak svakodnevnoj prehrani i kao sastavni dio mješavine začina curryja. Pripisuje joj se i sposobnost snižavanja razine kolesterola i krvnog šećera te povećavanja količine mlijeka pri dojenju.

Čaj: Od jedne čajne žličice zdrobljenog ili mljevenog sjemena spravljamo oparak i pijemo po dvije do tri šalice na dan.

Mljeveno sjeme: Po jednu čajnu žličicu mljevenih sjemenaka pomiješanih s marmeladom uzimamo triput na dan.

Kašasti oblozi (Kataplazme): 50-100 g mljevenih sjemenaka prelijemo sa 50 do 100 ml vode i miješamo dok ne dobijemo gustu kašu. Nanesemo je na lanenu ili pamučnu krpu i položimo na oboljelo mjesto. Prekrijemo najlonom i omotamo suhim ručnikom. Kod upale žlijezda pazimo da kaša ne bude prevruća. Umjesto vode možemo uzeti i razrijeđeni ocat (jedan dio octa i četiri dijela vode).

Neželjena djelovanja biljke nisu zabilježena.

GRČKO SJEME (Trigonella foenum graecum) Fam. Fabaceae

Popularni nazivi: piskavica, svinda, kozji rog, rogačići, grčko sijeno

Opis: Višegodišnja, samonikla biljka, visoka 60 cm sa zašiljenim listovima i bijelim cvjetovima. Cvjeta u periodu jun-august. Može se naći u suhim, sunčanim dolinama sa krečnjačkom podlogom.

Aktivna svojstva: Saponin. Sjeme sadrži fosfor, gvožđe, kalcij, mangan, esencijalno masno ulje (lecitin), trigonelin, holin, kumarin i sluzaste materije.

Upotrebljivi dijelovi: Sjeme - sakupljeno u periodu jun-august.

Farmakološko djelovanje: Emoliens (sredstvo za umekšavanje), tonik za opću upotrebu (osvježavajuće djelovanje na cio organizam), digestivni stimulans (poboljšava varenje), pospješuje eritropoezu (stvaranje crvenih krvnih zrnaca), galaktogen (hranljivi preparat od mliječnog kazeina), antiinflamator (protiv zapaljenja).

Terapeutske indikacije: Zapaljenje usne sluzokože, vagine, astenija (slabost organizma), denutricija (neuhranjenost), anemija (malokrvnost), hipogalaktija i agalaktija (redukovana količina mlijeka kod dojilja ili bezmliječnost), sinuzitis (upala sinusa), celulit (potkožni masni sloj), lezije (povrede).

Način upotrebe:

Dekokt od sjemenja: 15 - 20 g na 1 litru vode kuhati 2 minuta i ostaviti da stoji 10 minuta. Procijediti i piti 2-3 šalice dnevno.

U slučaju zapaljenja vagine, vrše se vaginalna ispiranja ovim dekoktom. Koristi se i u obliku kataplazme koja se drži 15 minuta na oboljelom mjestu. Također se primjenjuje i kod celulita, sinuzitisa, furunkula, apscesa, rana, raka.

Ako se veoma sitno samljeveno sjemenje prokuha u sojinom mlijeku, dobiva se kaša izuzetne hranljive vrijednosti.