8 namirnica koje najzdraviji ljudi uvijek imaju u svom domu

Imamo li problema s pretilošću, trebali bismo zaviriti u smočnicu.
Koje namirnice kupujemo i spremamo i što zapravo jedemo?
Nije svejedno što konzumiramo samo zbog neželjenih kilograma,već i zbog zdravlja općenito. Zato je vrlo bitno znati koje bismo namirnice trebali izbaciti iz prehrane, a kojima bismo svakako trebali naći mjesto u smočnici ili kuhinji.

Avokado
Ovo je super namirnica koja obiluje zdravim masnoćama, ulje avokada uništava slobodne radikale – molekule koje su glavni uzročnici degenerativnih procesa kože i unutarnjih organa. Ili jednostavnije starenja.

Kokosovo ulje
Kokosovo ulje ne djeluje samo protuupalno već i potiče metabolizam i jako je ukusno. Snižava kolesterol, potiče gubitak kilograma, jača imunitet, djeluje antioksidativno, a posjeduje i antivirusna, antifungalna i antibakterijska svojstva.

Kakao prah
Gorki kakao, osim što podiže raspoloženje, potiče cirkulaciju i snižava krvni tlak. Obiluje antioksidansima koji sprečavaju oštećenje stanica, degenerativne bolesti pa čak i neke oblike raka.

Orasi
Šačica oraha svaki dan osigurat će vam potrebne količine omega-3 masne kiseline i minerala kojima obiluje, kao i oblik vitamina E koji čuva srce. Orasi će zaštiti i mozak te prevenirati razvoj Alzheimerove bolesti.

Sardine
Sardine u konzervi nisu samo "brz obrok" već i prava mala riznica zdravlja. Sadrže omega-3 masne kiseline, ali i vitamin D.

Mrkve
Ovaj "slatkiš" iz prirode, u kuhanom izdanju i mjeri od jedne šalice, opskrbit će naš organizam vitaminima A, K, C, vlaknima i kalijem.

Rajčice
Obiluju vitaminom C i jačaju imunosustav. Kuhanjem se oslobađaju svi ljekoviti sastojci rajčice, pa je samim tim ljekovitija nego sirova.

Djevičansko maslinovo ulje
Poznato je da maslinovo ulje djeluje preventivno na obolijevanje od raka, djeluje protuupalno, snižava kolesterol.

Čudesno piće od mrkve, krumpira i jabuke

Naučite sebi pripremiti ovo super zdravo piće od tri ljekovite biljke.

To čudesno piće kruži već dugo receptima alternativne medicine, odnosno liječenja uz pomoć biljaka. Ovim tekstom  želi se privući javnost i pozornost ljudi koji imaju rak. Ovo je piće koje može obuzdati loše stanice raka koje se tvore u vašem tijelu ili se obuzdava njihov rast! Drugim riječima, ovaj prirodni lijek usporava napredovanje te zloćudne i jako teške bolesti.
G. Seto je imao rak pluća. On je rekao da je ovo piće preporučio poznati liječnik alternativne medicine - herbalist - iz Kine.

Gospodin Set je pio ovo piće 3 mjeseca i sada je njegovo zdravlja obnovljeno. Vrijedi probati.

To čudesno piće je jednostavno za pripremu, a konzumiranjem ovih sastojaka nećete ništa izgubiti, naprotiv možete samo dobiti.

Uzmite jedan krumpir, jednu mrkvu i jednu jabuku. Te tri namirnice trebate da bi napravili ljekoviti prirodni sok.

Operite ih, izrežite na komade, stavite ih u sokovnik i napravite ok, koji odmah potom pijete. Možete dodati i limun da bi okus bio više osvježavajući.

Ovo čudo od pića služi za liječenje i nekih drugih bolesti poput:
Sprječava stanice raka da se razviju. To će ograničiti rast stanica raka.
Sprječava razne bolesti jetre, bubrega, gušterače i može izliječiti ulkus.
Jača pluća, sprječava srčani udar i snižava visoki krvni tlak.
Ojačava imunološki sustav čovjeka.
Napitak je dobar za vid, eliminira crvenilo i osnažuje umorne ili suhe oči.
Pomoć je kako bi se uklonili bolovi od fizičkog treninga, bol u mišićima.
Napitak pomaže rad crijeva, eliminira opstipaciju. Stoga će učiniti kožu zdravom i izgledat će više blistava. Ovo je izvrsno za probleme sa aknama.
Uklanja loš dah zbog probavne smetnje i  infekcije grla.
Ublažava menstrualne bolove.
Pomaže u peludnim groznicama.

Ovaj ljekoviti napitak nema niti jedan loš efekt za zdravlje. Jako je hranjiv i lako se ispija! Također, napitak je dobar ako trebate izgubiti na težini. Primijetit ćete da će se vaš imunološki sustav poboljšati nakon 2 tjedna. Molimo Vas da ga odmah oprobate.

Kada treba piti ovaj ljekoviti napitak?

Pije se  u jutro na prazan želudac! Nakon sat vremena možete doručkovati. Za brze rezultate piti 2 puta dnevno, ujutro i popodne ali prije 17 sati.

Nećete požaliti! To vas ne košta puno novaca! Molimo dostavite ovaj tekst podijelite svojoj obitelji i sa svojim prijateljima.

Pripremite sebi sok od mrkve, jako je zdrav

Mrkva je dobro poznata povrtna biljka kod nas. Svi je rado jedemo, kako svježu tako i obrađenu u raznim jelima.

Ipak, valja znati da je mrkva jako ukusna, i jako zdrava kao svježa i sirova namirnica koju nam je priroda podarila.

Mrkva obiluje beta karotenom. Što su karoteni? Dakle, karoteni su jako djelotvorni spojevi koji na naš organizam djeluju kao antioksidansi. Oni pomažu da se organizam očisti od raznih nakupljenih loših tvari. Kako smo spomenuli, mrkva je bogata beta karotenom, te je zbog toga i jako zdrava namirnica za naš organizam i zdravlje općenito.

Mrkva poboljšava proizvodnju eritrocita i tako ojačava naš obrambeni mehanizam. Dobra je jer probavu dovodi u ravnotežu, a pozitivno utječe i na ljude koji pate od anemije.

Mrkva je mnogima omiljena biljka, pogotovo ljudima koji paze na unos namirnica u organizam. U pripremi svježih sokova, mrkva je super namirnica jer ona u neku ruku tvori most od povrća prema voću. Jako dobro se miješa sa mnogim drugim povrtnim i voćnim kulturama, pa tako možemo ciljano djelovati protiv određenih tegoba. Naravno, mrkvu možete koristiti i preventivno, pa i kao osvježenje bez da vas išta muči.

Ako želite sebi pripremiti neki sok na bazi mrkve, sa dodatkom još neke povrtne ili voćne biljka tada vam predlažemo da pročitate članak Mrkva je odlična za pripremu sokova

Sok - Infuzija zdravlja

Sastojci: 1 kg cikle, 1 kg mrkve, 1 kg jabuke i 1/2 kg meda

Priprema: Izribati mrkvu, ciklu i jabuke i dodati med. Ostaviti 1-2 dana da miruje. Istisnuti sok kroz medicinsku gazu (dokazano bolje od cjediljke).

Piti ujutro minimalno 2 žlice na tašte.

Cikla je dobra i za snižavanje kolesterola.

Za čišćenje organizma

Za čišćenje organizma oprobajte sljedeće: U blenderu izmiksajte mrkvu, paradajz i sok od limuna.

Vitamini iz ovog povrća osigurati vam lijep ten. Riječ je o moćnim antioksidantima koji usporavaju starenje stanica. Kombinacija mrkve, paradajza (bogatog likopenom) i limuna (punog vitamina C) podstiče stvaranje kolagena.

Tijekom dvije nedjelje svakodnevno prije ručka i večere popijte veliku čašu ovog soka. Ponovite to dva do tri puta godišnje. Pozitivne efekte ćete primijetiti već nakon prvih sedam dana. Pošto je ovaj sok prilično hranljiv, možete da ga pijete i za popodnevnu užinu.

Sirup od mrkve

Sirup od mrkve je dobar protiv bolesti grla, prsa, bronhitisa, upale pluća i očiju.

Sok dobiven od mrkve pomiješa se sa medom u omjeru 1:2 u gusti sirup.

Uzima se po 1 veliku žlicu 3X dnevno.

Kod upala dišnih putova sirup će biti još djelotvorniji ako mu dodamo propolis i ekstrakt kadulje.

Mrkva je odlična za pripremu sokova

Mrkva je jako zdrava povrtna biljka, izvrsno se kombinira sa drugim ljekovitim biljem i djelotvoran je antioksidant.

Zna se da je mrkva bogata beta karotenom. Karoteni su djelotvoran antioksidant što mrkvu čini savršenom namirnicom za očuvanje vida, ali i za usporavanje procesa starenja jer rješavaju problem slobodnih radikala koji se svakodnevno stvaraju u našem organizmu. Ljubiteljima osunčanog tena, karoteni pružaju i zaštitu od sunčevih zraka.

Mrkva dopridonosi proizvodnji eritrocita i poboljšava obrambeni mehanizam tijela. Ona uravnotežuje i regulira probavu i uvijek je preporučljiva, posebno u posljednjem tromjesečju trudnoće i za vrijeme dojenja. Općenito daje snagu, a posebno u slučaju anemije.

To je veoma omiljeno povrće jer tvori prekrasan most prema voću, odnosno dobro se s njim kombinira pa je izvrstan džoker u pripremi sokova.

Sokovnik je idealni aparat za istiskivanje čistog i koncentriranog soka mrkve. Gustoću dobivamo ako mrkvu pripremamo u mikseru, iako u tom slučaju treba dodati vode (ili svježe pripremljenog soka), zato što tako zadržava sva svoja vlakna.

Evo nekoliko prijedloga za pripremu soka od mrkve u mikseru (ako nije spomenuto drukčije) u kombinaciji s drugim voćem i povrćem. Svi su oni, naravno, pogodni i za pripremu u sokovniku. Ako se ne navodi drukčije, količina je namijenjena jednoj do dvjema osobama.

Budući da se kombinira s gotovo svim vrstama voća i povrća, mrkvu mnogi s pravom nazivaju ''kraljicom sokova".

Jabuka, naranča i mrkva

1 nasjeckana jabuka te 1 oguljena i nasjeckana naranča, 2 oguljene i naribane mrkve i 150 ml narančinog soka (ili negazirane prirodne mineralne vode).

Mrkva i mandarina

250 ml soka od mrkve i 2 oguljene i nasjeckane mandarine.

Celer, mrkva i jabuka

3 korijena celera s listovima, prerezana po sredini, 2 nasjeckane mrkve i 2 jabuke bez peteljke i nasjeckane.

Cikla, mrkva i jabuka

2 sirove mrkve nasjeckane na komadiće, 2 nasjeckane mrkve i 1 jabuka, bez peteljke i nasjeckana.

Rotkvica, jabuka i mrkva

1 svežanj rotkvica bez lišća, 1 jabuka, bez peteljke i nasjeckana i 3 nasjeckane mrkve.

Kroketi od riže

Sastojci:

1/4 šalice prokuhanih štapića mrkve

1/4 šalice sjeckanog peršinovog lišća

2 šalice kuhane riže (ili prosa)

po potrebi malo brašna

morska sol i ulje za prženje

Priprema: Mrkvu i peršin pomiješajte s kuhanom rižom, po potrebi dodajte malo brašna i oblikujte valjuške ili lopte. Pržite na zagrijanom ulju dok ne porumene s obje strane. Krokete možete poslužiti s umakom od mrkve i luka, kuhanim s malo sojinog tamari umaka, ribanim svježim đumbirom i kuzuom ili nekim drugim umakom.

Napomena: I ostaci drugih žitarica a i mahunarke se mogu pripremati na ovaj način. Heljda je odlična u kroketima. Dodaci mogu biti kuhane alge arame i razne vrste kuhanog, a i sitnog sirovog povrća.

Pirjani maslačak i mrkva (kinpira)

Sastojci:

2 šalice mrkve narezane na štapiće

2/3 šalice korijena maslačka narezanog na štapiće

1 žlica običnog ili sezamovog ulja

prstohvat soli

umak od soje i malo vode

Priprema: Na zagrijano ulje stavite korijen maslačka i uz miješanje pirjajte 5 minutu. Dodajte mrkvu, posolite prstohvat om soli. zalijte vodom da polovice povrća i poklopljeno pirjajte 10 minuta. Dodajte 2 žlice umaka od soje ili još malo soli i otkriveno kuhajte još 35 minuta.

Ovo se jelo može poslužiti uz kuhane žitarice, žgance ili kao prilog u klasičnoj kuhinji.

Pirjani čičak i mrkva

Sastojci:

2 šalice mrkve izrezane na štapiće

1 šalica čička isjeckanog na štapiće

1 žlica ulja, morska sol ili umak od soje

Priprema: Ulje se zagrije i na njemu 2-3 minute pirja čičak, doda se mrkva i zajedno pirja još 2-3 minute. Zatim se ulije voda do pola povrća, doda malo soli ili umaka od soje i poklopljeno kuha dok povrće ne omekša. Na kraju se doda još malo soli ili umaka od soje i kuha bez poklopca da ispari sva tekućina.

Ovo je slatko jelo (ako ga ne presolimo). Poslužuje se uz kuhanu žitaricu i salatu, a može biti i prilog u klasičnoj kuhinji. Čičak se dodaje juhama od povrća, a izrezan na tanke dijagonalne listiće, umočen u smjesu od brašna i vode te ispržen u dubokom ulju vrlo je tečno jelo.