Kiseli kupus čisti želudac

Obilni obroci i mnogo nezdrave hrane nakon praznika dovode do loših posljedica za naš želudac.

Nakon praznika je najbolje jesti kiseli kupus. Naime, kiseli kupus odlično djeluje na opterećenje želuca do kojeg je došlo zbog prekomjernog unošenja hrane ili previše konzumiranja masne hrane za vrijeme praznika.

Kiseli kupus ima dosta vitamina C i želudac snabdijeva bakterijama mliječne kiseline. One su slične pozitivnim zaštitnim bakterijama u želucu. Naše želudačne bakterije koje su iritirane u dane praznika konzumirajući kupus dobivaju podršku u izgradnji crijevne flore a otrovi iz organizma lakše se izbacuju. U kiselom kupusu sadržani su vitamin C, bakterije mliječne kiseline kao i vitamin B12 koga ima u malo namirnica.

Oni su neophodni za mentalnu svježinu, kosti, dobro raspoloženje, izgradnju crvenih krvnih zrnca i za srčani mišić. Kiseli kupus također je bogat vitaminom B6 za preradu bjelančevina i B3, koji je dobar za metabolizam mozga. A pošto se u vrijeme praznika ljudi obično okupljaju da proslave zajedno, neki i bolesni dođu na proslavu. Kiseli kupus je bogat cinkom koji štiti vaš imunitet.

Liječenje uz pomoć limuna

Znamo svi da limun i sok od limuna obiluju vitaminom C, ipak je manje poznato da limun sadrži i druge ljekovite sastojke.

Limun pomaže ne samo protiv prehlade nego i protiv mnogih drugih bolesti. Mnogi ga smatraju lijekom za sve bolesti. Limun spada u južno voće a uzgaja se u toplim krajevima, jer su i biljka i plod osjetljivi na hladnoću i niske temperature.

Limun odlično razgrađuje masti pa se preporučuje prilikom raznih dijeta.

Limunov plod, pored vitamina C, sadrži malo kalorija, ali i mnoge korisne sastojke i supstance od kojih ovom prilikom spominjemo neke važnije: Biljna vlakna, biljne masti, bioflavonoide, vitamine B1, B2 i B12, vitamin C, željezo, eterična ulja, kalij, kalcij, magnezij, natrij, proteine, sol, ugljikohidrate, fosfor i druge.

Ljekovito djelovanje limuna

Limun treba koristiti kao lijek ili kao pomoćno sredstvo ako liječite: Akne, alergije, anemiju, artritis, astmu, bolesti grla i nosa (krajnici), bronhitis, glavobolju, grčeve u želucu, gripu i prehladu, degenerativne bolesti, depresiju, dijabetes, ekcem.

Također, limun je dobar za jačanje zglobova, za normalan rast, za poboljšanje koncentracije, zatvor, impotenciju, infekcije kože, jačanje imuniteta, jačanje živčanog sistema i migrenu. Može se koristiti kao diuretik, a liječi i neke vrste raka, neplodnost, nervozu, nesanicu, održava krvne sudove zdravima, liječi opadanje kose, opekotine, osteoporozu, pjege na koži, poboljšava cirkulaciju, popravlja krvnu sliku te se koristi protiv gojaznosti.

Korištenje limuna u liječenju

Limun (sok i kora) se koristi u ishrani tokom cijele godine za pripremanje sokova i čajeva, kao dodatak jelima (kolačima) i kao sredstvo za dezinfekciju i konzerviranje namirnica (voća). Limun je prirodan antioksidant.

Limun se dodaje octu, ali se koristi i za spravljanje likera.

Limun se koristi u kozmetici (kreme i preparati za njegu kože), ali i za spravljanje parfema.

Interesantno je da se limun preporučuje i kao sredstvo protiv komaraca.

Način djelovanja limuna

Iz navedenih podataka može se zaključiti da limun treba da se koristi kod mnogih zdravstvenih problema. Najčešće se koristi limunov sok ili limunova kora (ukoliko kora nije prskana kemijskim sredstvima, pesticidima i herbicidima).

Limun se koristi kao dodatak u ishrani, ali i kao sredstvo za konzerviranje namirnica. Naročito je ljekovita kombinacija meda i limunovog soka.

Upozoravamo da treba voditi računa i o tome da neko može biti alergičan na limun.

Preporučujemo da često pijete limunadu, a da limunov sok dodajete čaju.

Čaj od mente i limuna pospješuje mršavljenje

Ovaj čaj pospješuje mršavljenje jer ima diuretičko djelovanje, potiče metabolizam i smanjuje apetit. Osim toga, mentaje odlično sredstvo za oslobađanje od stresa.

Menta je bogata kalijem, magnezijem, kalcijem i fosforom. Spada u čajeve koje bi svakako trebali imati kod kuće.

Osim što dobro dođe kod raznih tegoba, odlična je i za mršavljenje. U isto vrijeme rashlađuje, a i čuva vitkost. Priprema je vrlo jednostavna. Za jednu šalicu čaja treba vam 1-2 čajne žlice sušene mente koju prelijete s 250 ml vrele vode. Ostavite da odstoji oko pet minuta, procijedite , a zatim dodajte 1-2 čajne žlice limunova soka.

Pomoći će vam pri razgradnji masnoća i smanjivanju apetita. Osim toga, odličan je izvor energije. Kalij koji se nalazi u metvici važan je za ravnotežu intersticijske tekućine u ljudskom tijelu i igra važnu ulogu u regulaciji otkucaja srca.

Magnezij je važan za metabolizam. Sudjeluje u više od 300 enzimatskih sistema, u stvaranju energije, u procesima koagulacije i transportu glukoze u stanicu. Ostale vitalne hranjive tvari pronađene u menti su cink, bakar, mangan, vitamin C, niacin i folna kiselina.

Vitamin C koji se nalazi u limunu pomoći će vam pri oslobađanju, ali i sagorijevanju nakupljenih masti.

Peršin je odličan prirodni lijek

Pored toga što je dobar začin, treba znati da je sirovi peršin dobar u liječenju slabokrvnosti, odnosno anemije. Glavni razlog ljekovitosti peršina je vitaminom C, kojim peršin obiluje, a znamo da taj vitamin olakšava apsorpciju željeza. On pojačava aktivnost i izlučivanje želuca, poboljšavajući tako probavu i na kraju apsorpciju minerala i ostalih tvari koje želudac treba da razgradi.

Peršin ima i opuštajuće djelovanje na probavni sustav što dovodi do manje nadutost i dispepsije.

Kao diuretik peršin poboljšava lučenje tekućine iz organizma pa tako i izlučivanje otrovnih tvari.

On je odličan lijek za artritis i giht. Čaj od sjemenki peršina opušta glatke mišiće u cijelom tijelu i olakšava probleme sa glavoboljom, migrenu, astmu, grčeve u trbuhu i iritaciju mjehura. Peršin potiče krvotok i dobro djeluje na živčani sustav, te ublažava letargiju i anksioznost.

Vanjska upotreba peršina

Za vanjsku upotrebu peršina tijekom laktacije koristimo zdrobljeno lišće koje stavljeno na dojke čime ublažavamo oticanje i sprečavamo apscese. Uz to peršin ublažava ubode insekata i dobar je antiseptički oblog za posjekotine i rane.

Jedan dobar lijek od peršina protiv bakterija, naročito protiv zloglasne Escherichie coli

Pripremite lijek na sljedeći način: Korijen peršina operite, pa ga sameljite na mašinu. Isto tako uradite i sa limunom, a kasnije sve zajedno izmiješajte, te u smjesu stavite 20 dekagrama meda i 2 decilitra maslinovog ulja. Spremite lijek u čistu staklenku.

Sastojci za ovaj prirodni lijek su: 25 dkg korijena peršina, 25 dkg limuna s korom, 20 dkg meda i 2 dcl maslinovog ulja.

Primjenjujte lijek na sljedeći način: Uzimati jednu veliku žlicu prije doručka, jednu prije večere, dok se sve ne potroši.

Nakon uzimanja lijeka, potrebno je uraditi nalaze, a u slučaju da je bakterija još uvijek prisutna, ponoviti uzimanje još jedne doze lijeka.

Minerali i vitamini pomažu bržem zarastanju rana

Cink — Ovaj mineral, koji je neophodan za sintezu bjelančevina, pomaže organizmu da sam sebe izliječi i često se preporučuje za manje posjekotine i povrede. Kreme za kožu sa dodatkom cinka mogu da se kupe u slobodnoj prodaji, cink može da se nađe i u vidu kapsula i tableta.

Vitamin E — Ovaj vitamin se koristi kao pomoćno sredstvo u zacjeljivanju kirurških rezova i može da spriječi nastajanje debelih ožiljaka. Vitamin E je također odlično antiinflamatorno sredstvo, tako da pomaže u sprečavanju upale povrijeđene oblasti. On je i antioksidant i u tom svojstvu pomaže u prevenciji daljih oksidativnih oštećenja povrede. Kreme sa dodatkom vitamina E nanose se direktno na ranu i tako pospješuju zacjeljivanje.

Savjet za liječenje rana

Ne smijete da zapostavite ni najmanju ranicu ili posjekotinu. Prije svega, operite je sapunom i vodom, potom nanesite biljni preparat na bazi nevena ili gaveza. Ukoliko rana ili izranjavana oblast ne zacijeli za nekoliko dana, obratite se ljekaru ili prirodnom iscjelitelju. To može da bude znak nekog drugog problema.

Ako vam predstoji neka kirurška intervencija, povećajte konzumiranje vitamina C i E i bromelaina, kako biste ubrzali oporavak od rane uslijed kirurškog zahvata.

Recept za liječenje

Ako imate opekotinu ili posjekotinu, nanosite po potrebi kremu od aloje, nevena ili gaveza. (Možete da ih koristite sve odjednom. Postoje, zapravo, i specijalne kreme koje su mješavina ovih ljekovitih biljaka). Pored toga, preporučuje se i uzimanje sljedećih dodataka, koji olakšavaju posao Majci prirodi.

Bromelain: Jedna tableta od 500 mg tri puta na dan.

Vitamin E: Uzimajte kapsule od 400 do 800 i. j, suhog sukcinata svaki dan.

Vitamin C: Uzimajte 1000 do 2000 mg kalcij-askorbata najviše tri puta na dan uz jelo.

Cink: Jedna tableta od 15 do 50 mg.

Protiv prehlade

Kapi za nos, napravljene od jedne četvrtine kašičice soli i 120 ml tople vode, pomoći će da se odčepi nosić vašeg djeteta.

Ovlaživač će dodati umirujuću vlažnost zraku u prostoriji, ali povedite računa da prostorija bude čista. Dodajte u lonac kipuće vode aromatične trave (žalfiju, eukaliptus, majčinu dušicu /timijan/, ružmarin ili zimzelen /zimsko zelje/) i pustite da se kuha nekih petnaest minuta. Potom inhalirajte paru kako bi vam se pročistili zagušeni disajni kanali.

Pored toga, eukaliptusovo ulje i njegov aktivni sastojak, eukaliptol, često mogu da se nađu u prodaji u vidu kapi ili melema protiv kašlja.

Pileća supica? Obavezno! — Istraživači su dokazali da su naše bake bile u pravu! Pileća supica je djelotvornija od vrele vode ili bilo koje druge tečnosti kada je riječ o ublažavanju začepljenosti nosa. „Novoengleski medicinski žurnal" je potvrdio ono što svaka majka već zna - pileća supa je blag antibiotik i dekongestiv i izuzetno je djelotvorna protiv prehlade. Kineski iscjelitelji također koriste pileću supu za liječenje nazeba, ali oni joj dodaju i malo ginsenga. Ne zaboravite da je baka dobro znala za sposobnosti crnog i bijelog luka da ublaže zapušenje i pomognu kod upornog kašlja. Dodajte zato i malo crnog luka i pokoji češanj bijelog u svoju pileću čorbicu.

Ukoliko vam se čini da vas često hvata nazeb, upamtite da je zdrav organizam prva linija odbrane protiv bolesti. Spavajte dovoljno. Studije su pokazale da je jedna neprospavana noć dovoljna da izvrši veliki pritisak na vaš imunološki sistem. Vježbajte i dobro se hranite - gledajte da hrana koju konzumirate sadrži antioksidanse koji su potrebni organizmu. Takve namirnice su tamnozeleno lisnato povrće, žuto i narančasto povrće, voće, džigerica, mlijeko, koštunjavi plodovi, sjemenke, integralne žitarice, pšenične klice, citrusno voće, paradajz, prokelj, zelene paprike, jagode, dinje, kupus, pasulj, jaja i obogaćeni kruh i cerealije.

Nemojte da čekate da vas simptomi potpuno izmore — počnite da se liječite na prvi znak prehlade. Odmarajte se više nego inače i, ako je moguće, skratite malo tokom nekoliko dana svoj uobičajeni raspored kako biste dali svome organizmu šansu da se izliječi.

Recept protiv prehlade

Evo jedan dobar recept protiv prehlade

Vitamin C: Četiri kapsule od 500 mg kalcij askorbata na dan. Rezultati su najbolji ako uzimate dvije ujutro uz doručak i dvije kasnije tokom dana, također uz jelo.

Beta-karotin: Uzimajte po jednu kapsulu od 25.000 do 50.000 i. j. na dan, tokom tri do četiri dana.

Ehinacea: Jedan do tri doze od 500 mg na dan.

Bijeli luk: Jedna do tri bezmirisne kapsule bijelog luka tokom tri do četiri dana.

Bobice zove: Jedna ili dvije kapsule zove od 500 mg na dan, ili zove u tečnom stanju u odgovarajućoj količini, sve dok se simptomi ne stišaju.