Ako vas muče grčevi u trbuhu – popijte čaj od kamilice ili koromača

Gotovo svima je poznato da čaj od kamilice ili komorača blagotvorno djeluje na trbuh i probavu.

Zbog čega je to tako otkrili su znanstvenici sa Sveučilišta Illinois u Chicagu, predvođeni doktoricom Jessicom Shepherd.

Oni su otkrili da kamilica sadrži glicin, kemijski spoj koji smanjuje kontrakciju donjeg dijela crijeva. Protiv grčeva u trbuhu izuzetno je dobar i koromač. Ako osjećate tegobe ove vrste, pijte čaj od kamilice ili koromača barem jednom na dan.

KOMORAČ - Foeniculum vulgare

Ljekoviti dijelovi biljke: zreli plodovi, pokatkad i korijen - plod komorača - Foeniculi fructus, ulje komorača - Foeniculi aetheroleum, korijen komorača - Foeniculi radix

Ljekovite i djelotvorne tvari: Komorač sadrži znatne količine eteričnog ulja. U kvalitetnim suhim plodovima ima ga do 6%. U eteričnom ulju ima oko 60% transanetola, slatkastog okusa i mirisa. Ulje sadrži i fenol, koji miriše na kamfor, te brojne druge tvari. Po sastavu i djelovanju je vrlo slično ulju od anisa. Osim toga, plodovi sadrže i nešto ulja, bjelančevina i šećera. Nisu te tvari same po sebi ljekovite, ali sudjeluju u ljekovitosti komorača.

Ljekovita svojstva i primjena: Komorač je upotrebljavala i službena medicina, za lakše iskašljavanje i kao umirujuće sredstvo za djecu. Ta ljekovita biljka je odlično sredstvo protiv napinjanja i vjetrova u crijevima. Vrlo često ulazi u sastav raznih čajnih mješavina.

Plod komorača je sastavni dio brojnih čajnih mješavina protiv kašlja, želučanih i crijevnih tegoba, te protiv smetnji u radu jetre i žuči, za mršavljenje.

Dodaje se čajnim mješavinama za proljetne i jesenske kure čišćenja. Od eteričnog ulja se priređuju sirupi protiv kašlja, a mogu se miješati s medom.

Ljekoviti komorač

Komorač (Foeniculum vulgare) još nazivaju prijatelj želuca, a u kuhinji i medicini se koristi od pamtivijeka. Odavno se znalo za umirujući učinak komorača na sluznicu i djelotvornost protiv povraćanja i nadimanja. Stari recepti preporučuju upotrebu komorača i za bolju probavu ribe, graha, graška, sira i zelja.

U doba naših baka, u pojedinim se krajevima tradicionalno konzumirala bljutava i lagana hrana. Uz obroke se uzimalo 4 do 5 čaša ukusnog čaja od komorača dnevno u slučaju želučanih tegoba. Davali su jednu ili dvije žlice bebama kako bi im ublažili kolike. Sjemenke su se također koristile kako bi se uravnotežili nepoželjni učinci laksativa i purgativa.

Potvrđeno je da teško probavljiva hrana, poput masne ribe, ne predstavlja nikakav problem kada je poslužena s umakom od komorača.

Priprema umaka od komorača: Sitno koso narezani komorač staviti u kipuću vodu, kuhati oko 10 minuta. Procijediti i dodati topao otopljeni maslac.

Pripremite čaj od komorača: Stavite dvije žličice sjemenki komorača u šalicu vruće vode. Poklopiti i kuhati jednu minutu, te procijediti i ostaviti čaj da se lagano ohladi.

Komorač, koromač

Foeniculum vulgare

Eterično ulje s anetolom i fenhonom rastjeruje vjetrove, potiče izlučivanje mokraće i pospješuje iskašljavanje. Komorač se zbog toga koristi kod tegoba probavnih organa, ali i kod kašlja i bronhitisa, posebno kod male djece. Oparak (1-2 čajne žličice isitnjenih plodova/šalica, ostaviti da odstoji 10 minuta) je pouzdan kućni lijek. Plodovi komorača koriste se i kao začin za kise li kupus, krastavce, kruh i druga peci va. Aroma svježih listova odlično ide uz salate, juhe i umake, te malo slabije uz jela od mesa i ribe.

Ljekovita biljka koromač.

Ljekoviti Komorač ili koromač

Komorač je dobar kod tegoba s očima. U liječenju tegoba s očima koristio se tijekom cijelog srednjeg vijeka, a takve su se navike djelomično očuvale i do danas. I u suvremeno ga doba ponajviše koristimo kod probavnih smetnji i kašlja, osobito u liječenju djece, a katkada i za ljekovite pripravke kod očnih bolesti.

Beremo ne posve zrele štitce, koje dobro osušimo, a nakon toga sa stapki skinemo plodove. S obzirom na sastav eteričnoga ulja, postoje dvije kulturne inačice koje se međusobno razlikuju i prema veličini plodova. Slatki komorač ima veće plodove slatkasta okusa, a drugi manje plodove s izraženijim gorko ljutim okusom.

Hlapivo se ulje dobiva vodenom destilacijom iz svježih sjemenaka. Komorač se često uzgaja u srednjoj i istočnoj Europi, Rumunjskoj i Egiptu. Ulje ima sladak, ljut okus te karakterističan, ugodan miris.

Kod nas pravi komorač raste na kamenitim obroncima sve do granica utjecaja mora, jer mu je potrebno mnogo topline. Možemo ga uzgajati i u vrtovima. U primorju se uzgaja posebna vrsta komorača s odebljalim lisnim bazama, koji se konzumira svjež, u salati, ili pirjan kao ukusno povrće. Može se uzgajati i na drugim mjestima. Nakon cvatnje, i plodove koristimo u svrhu liječenja.

Srodne vrste komoraču su: kopar (Anetbum graveolem L.), koristimo ga kao dodatak salatama, ribljim jelima i ukiseljenim krastavcima. Njegovo hlapivo ulje ima vrlo ugodan miris i slatkast okus, koji se pri sušenju brzo gubi. Svježa biljka i plodovi pogoduju probavi i uklanjaju vjetrove.

Upotreba komorača u liječenju: Komorač i njegovo hlapivo ulje djeluju slično kao aniš. Opuštaju grčeve u dišnim i probavnim organima, rastjeruju vjetrove, djeluju antibakterijski i potiču izlučivanje žlijezda dišnih organa. Komorač se smatra najboljom drogom u dječjoj medicini. U ljekarnama postoje pripravci od komorača protiv kašlja, a i narodna medicina poznaje cijeli niz načina njegove uporabe. Utjecaj na bolesti dišnih organa izraženiji je nego kod aniša. Kod probavnih tegoba dojenčadi i manje djece koje su povezane s grčevitim bolovima čaj pouzdano ublažava grčeve, otpušta vjetrove, stabilizira bakterijsku floru crijeva i tako sprječava štetna vrenja, potiče apetit. U narodnoj se medicini koristi kao čaj od kima, za pospješivanje dojenja kao i za ispiranje očiju pri upalama očne spojnice.

Čaj od komorača je zdrav: Svježe izmrvljene ili mljevene plodove oparimo vrućom vodom i ostavimo pokrivene 3 do 5 minuta. Za odrasle uzimamo dvije čajne žličice, za djecu jednu. Čaj pijemo dva do tri puta na dan. Možemo ga spraviti i s mlijekom te zasladiti medom. Zbog opuštanja grčeva dišnih organa koristimo ga kao dodatno ljekovito sredstvo u obliku inhalacija kod grčevitoga kašlja, hripavca i astme.

Moguća neželjena djelovanja biljke: Kod propisane ih uporabe nema. Droga je prikladna za djecu. Unatoč tome, koristimo je samo dok simptomi ne nestanu.

MORAČ (Foeniculum vulgare) Fam. Apiaceae

Popularni nazivi: divlja mirođija, slatki morač, komorač, slatki kopar

Opis: Zeljasta, višegodišnja biljka. Ima pravu stabljiku, visoku i do 2 m, cilindričnu, fisguloznu i blago uzdužno izbrazdanu do same osnovice. Bazalni listovi imaju dugačku dršku. Puni su, okruglasti, bubrežastog oblika. Listovi drške su od vrha nadolje trolistasti. Cvjetovi su žuto-zlatasti, mali, pravilni sa pet latica, i raspoređeni u obliku velikih držača u vidu štita. Plodovi su jajoliki, malo ulubljeni na bokovima. Kada su zreli, imaju sivu ili zelenkastu boju, karakterističan, aromatičan, prijatan miris i slatkast, blago ljut ukus.

Staništa: Kultivisana biljka (gaji se u baštama).

Upotrebljivi dijelovi: Plodovi obrani kada su sasvim zreli.

Aktivna svojstva: Etarsko isparljivo ulje (anetol), estragal, lipidi, aleuroni, šećer, gorke materije.

Farmakološko djelovanje: Antiinflamator (protiv zapaljenja), antiseptik (protiv infekcija), karminativ (protiv nadimanja), sedativ (umirujuće sredstvo), galaktogog (sredstvo koje pomaže lučenje mlijeka), ekspektorans (za iskašljavanje), sudorifik (podstiče znojenje), antispastik (protiv grčeva).

Pažnja! U većim količinama, kod žena prouzrokuje vaginalnu hemoragiju (krvarenje).

Terapeutske indikacije:

Interna (unutrašnja) upotreba: Bronhijalna astma (otežano disanje uslijed suženja lumena bronhija), bronhitis, veliki kašalj, anoreksija (odbojnost prema hrani), abdominalne kolike (bolni napadi u predjelu trbuha), dispepsija (poremećaj u varenju), enterokolitis (upala tankog i debelog crijeva), insuficijencija pankreasa (slab rad pankreasa), hipogalakcija (smanjena količina mlijeka kod dojilja).

Spoljna upotreba: Laringitis (upala jednjaka), faringitis (upala ždrijela), tonzilitis (upala krajnika), očne infekcije, hematom (krvni podliv).

Način upotrebe: Za djecu 5-6 zdrobljenih plodova, a za odrasle 1/2 kašičice plodova na 200 ml vrele vode. Treba da odstoji 30 sekundi, a zatim se procijedi.

Kod anoreksije (odbojnosti prema hrani), priprema se sljedeća mješavina: morač 2 g, majoran 2 g, nana 2 g. Ova mješavina treba da odstoji 3 minuta u 1 litar vrele vode, a zatim se procijedi. Pije se u tokom jednog dana.

Spolja: Infuzija, koja se dobija od 2 kašičice sjemenja, koje treba da odstoje 2 minuta u 250 ml vruće vode, koristi se kao rastvor za ispiranje usne duplje i ždrijela u slučaju faringitisa, tonzilitisa, ili u vidu kataplazme, kao oblog za iscjeljenje povreda.

Ljekovita biljka - Komorač

Komorač ili slatki kopar je ljekovita biljka latinskog imena Foeniculum vulgare Mill. U stručnim krugovima Komorač nosi ime Fructus ili Herba et Radix Foeniculi vulgaris.

Komorač je sličan anasonu, samo je viši. Odgajaju ga u vrtu, ali se može naći i poludivlji u slobodnoj prirodi, naročito po kamenjarima u Hrvatskom primorju, Dalmaciji i Makedoniji. Ima stabljiku visoku i do dva metra. Stabljika je vrlo razgranjena sa višestruko izrezanim listovima. Ima žućkaste cvjetove koji se nalaze u velikim štitovima. Plod je dugoljasto valjkastog oblika 6—8 mm dužine i sav rebrast. Čitava biljka ima jaki mirodijski miris.

Od srpnja do rujna sabiru se potpuno zreli plodovi, koji ugodno mirišu i slatkastog su ukusa.

Vrlo je dobar lijek protiv napetosti trbuha, protiv smetnji u probavnim organima, naročito kad se pomiješa s kamilicom. Sa uspjehom ga uzimaju slabokrvne žene i one koje nemaju mlijeka za svoj porod. Uzima se u obliku praška: jedna četvrtina kavene žlice poslije jela. Popravlja apetit i probavu. Ako se jedna žlica samljevenog sjemena kuha deset minuta u šalici mlijeka i od tople tekućine pije svaki sat po jednu žlicu, onda je to lijek protiv kašlja, boli u prsima, grčeva, vjetrova, loše probave, nahlade, gripe i trovanja jelom. Djeci za liječenje nahlade i tvrde stolice, pomiješan sa medom daje se svaki sat po jednu žlicu.

Za bolesne oči 2 male žlice ploda komorača kuhati nekoliko minuta u 200—300 g vode, procijediti i time ispirati oči. Čaj vrijedi i za grčeve u želucu, ali se pije gutljajima.

Ljekovita biljka Aniš ili slatki komorač

Aniš, anason ili slatki komorač, još poznat i kao vrtni jedič, latinskog naziva Pimpinella anisum. Svakako se radi o jako ljekovitoj biljci, pa je dobro znati kako nam ona služi u liječenju prirodnim putem.

Ova dobro poznata ljekovita biljka nosi ljekarničko ime: Fructus Anisi.

Kod nas se aniš uzgaja, ali ga možemo naći i u divljini, u poludivljem stanju. Traži zaštićeno sunčano mjesto i vapneno tlo. Cvjetovi ove ljekovite biljke su bijeli, sastavljeni u štitovima. Plodovi su obrnuto — kruškastog oblika i prilegnuto dlakavi. Donji su listovi okruglasto — brežuljkasti, a gornji tri puta rasporeni.

Za ljekovite svrhe sabiru se suhi zreli plodovi, koji su naročitog mirisa, slatkastog okusa i pomalo peku.

Aniš se uzima kao lijek protiv astme, kašlja, u pomanjkanju teka, besanice, histerije, slabog želuca, plućnih bolesti i nadimanja. Za čaj se uzima jedna kavena žlica na 200 g ključale vode ili u obliku praška četvrt kavene žlice i zalije vodom.