Foeniculum vulgare
Eterično ulje s anetolom i fenhonom rastjeruje vjetrove, potiče izlučivanje mokraće i pospješuje iskašljavanje. Komorač se zbog toga koristi kod tegoba probavnih organa, ali i kod kašlja i bronhitisa, posebno kod male djece. Oparak (1-2 čajne žličice isitnjenih plodova/šalica, ostaviti da odstoji 10 minuta) je pouzdan kućni lijek. Plodovi komorača koriste se i kao začin za kise li kupus, krastavce, kruh i druga peci va. Aroma svježih listova odlično ide uz salate, juhe i umake, te malo slabije uz jela od mesa i ribe.
Nema komentara :
Objavi komentar