Sastojci:
1/2kg čičoke
2 glavice crvenog luka
2 žlice maslinovog ulja
morska sol
Priprema: Dobro operite gomolje i narežite na listiće debljine 3 mm. Luk narežite na polumjesece i pirjajte na ulju da postane staklast. Dodajte čičoku i malo soli, te poklopljeno pirjajte 15 do 20 minuta dok čičoka ne omekša. U ovo jelo možete na kraju umiješati 2 jaja (po želji).
Nema komentara :
Objavi komentar