Kupus kao prirodni lijek protiv…

Kupus sladak, kiseo, kao salata, glavno jelo ili dodatak jelima, sa mesom ili bez njega, pored graha i krumpira osnova je naše kuhinje. Te se u našem narodu koristi se i kao hrana i kao lijek.

Svojom jednostavnosti izvanredan je dodatak u kulinarskoj ponudi, a pri tome je veoma pogodan za popravak krvne slike, liječenje malokrvnosti, kašlja, oteklina, čira na želucu pa čak i mamurluka. Evo nekoliko načina kako možete da ga koristite za liječenje.

Kupus protiv Kašlja
Sirup od crvenoga kupusa smiruje kašalj.

Mamurluk
Posljedice pijanstva mogu se suzbiti nakon uzimanja dvije velike žlice sirupa od crvenoga kupusa. Sirup ćete napraviti tako što ćete soku od kupusa dodati jednaku količinu šećera (ili čak nešto više) i kuhati na pari dok se ne zgusne.

Mamurluk možete liječiti i uz pomoć rasola od kiselog kupusa

Čir na želucu
Tri nepune čaše soka svježeg kupusa na dan najbolji su lijek za čireve na želucu. Liječenje se sprovodi do ozdravljenja.

Otekline uklonite pomoću listova kupusa
Ukoliko se udarite otekline i modrice možete da uklonite uz pomoć starog lijeka. Dovoljno je da dva lista kupusa privijete na udareno mjesto.

Malokrvnost liječite kupusom
Kupus je bogat mineralnim solima, vitaminima i klorofilom pa se preporučuje malokrvnim osobama koje bi trebalo da ga jedu sirovog ili kuhanog na pari. Bilo bi dobro da tokom dana popiju po dvije čaše iscijeđenog soka.

Kupinama protiv anemije

Gotovo kao niti jedna druga biljka, svi dijelovi kupine imaju ljekovita svojstva. Ovo povrće je izuzetno bogato željezom, te se zbog toga preporučuje svim osobama koje pate od anemije, odnosno malokrvnosti, posebno djeci, trudnicama i dojiljama.

U listovima kupine možemo pronaći pektine, rastvorljiva vlakna koja pomažu u snižavanju nivoa lošeg holesterola, te prečišćavaju krv i čuvaju naše srce i krvne sudove.

Kupinama možemo ublažiti simptome prehlade kao i kašalj. Zbog visoke koncentracije minerala kalija, a niske natrijuma, ovo voće je idealna namirnica za sve one koji pate od visokog krvnog pritiska.

Kupinovo vino je poznato od davnina. Ono je zahvaljujući visokom sadržaju ljekovitih kiselina odlična pomoć u varanju hrane, a posebno bjelančevina.

Uzroci anemije, simptomi, liječenje, posljedica i krvna slika

Anemija je bolest koja se često javlja kod ljudi. Baš zbog toga je bitno znati kako izgleda krvna slika kod anemije i kako se sprovodi liječenje, te postoje li neke posljedice uzrokovane anemijom?

Uzroci anemije i simptomi su sljedeći:

Anemija nastaje kada se u krvi nalazi manji broj crvenih krvnih stanica od normalnog, uobičajenog broja. Crvene krvne stanice prenose kisik u sve dijelove tijela. Kada je broj tih stanica nizak, manje kisika dolazi u dijelove tijela, što uzrokuje umor i malaksalost.

Uzroci anemije mogu biti:

• problem sa načinom na koji tijelo koristi željezo i ostalu hranu

• nedovoljno konzumiranje hrane bogate željezom

• krvarenje u ustima, jednjaku, želucu ili crijevima

• preobilne menstruacije ili vaginalno krvarenje

Kod novorođenčadi anemiju mogu uzrokovati hranjenje mlijekom u prahu koje nije obogaćeno željezom i hranjenje kozjim ili kravljim mlijekom.

Najčešći simptomi anemije su:

• umor i malaksalost

• blijeda koža, usne, desni, nokti i kutovi očnih kapaka

• otežano razmišljanje i pamćenje i osjećaj zbunjenosti

• vrtoglavica i nesvjestica

• bol u prsima i otežano disanje

• ubrzan rad srca

Neophodno je piti dovoljno tekućine i to najviše vode, 6-8 čaša na dan. Treba se zdravo hraniti, sa što više lisnatog povrća, mahunarki i orašastog voća. Prehrana mora biti bogata voćem, povrćem, mliječnim proizvodima, ribom i crvenim mesom, a ako imate priliku posavjetujte se i sa liječnicima, u cilju planiranja zdravih obroka.

Ako želite ukratko definirati anemiju, tada će te kazati da je anemija stanje koje je definirano smanjenim volumenom crvenih krvnih stanica (eritrocita) u cirkulaciji i/ili smanjenom količinom hemoglobina (proteina koji nosi kisik u crvenim krvnim stanicama).

Kao posljedica toga je smanjena sposobnost krvi da prenosi kisik do tkiva. Hemoglobin mora biti prisutan da bi osigurao adekvatnu oksigenaciju svih tjelesnih tkiva i organa.

Među tri glavna uzroka anemije spadaju prekomjeran gubitak krvi (hemoragija), prekomjerno uništenje crvenih krvnih stanica (hemoliza) ili nedostatna proizvodnja crvenih krvnih stanica (nedostatna eritropoeza).

LIJEČENJE ANEMIJE

Ukoliko osoba primijeti neke od navedenih simptoma, trebala bi se javiti liječniku, koji će na osnovu simptoma i laboratorijske analize krvi doći do točne dijagnoze. Ako se anemija ne liječi na vrijeme, može dovesti i do poteškoća sa srcem, neuroloških problema, te mentalnih poteškoća. Neophodno je liječenje prvobitnog uzroka anemije. U težim oblicima anemije potrebno je primijeniti i transfuziju koncentriranih eritrocita kako bi se stanje pacijenta moglo poboljšati.

Najbolji prirodni preparati protiv anemije su:

bijeli luk - svjež ili tinktura, kopriva - svježa, u obliku čaja ili kapi, pa zatim kakao, med, polen, matična mliječ, medljikovac (šumski med). Protiv anemije dobar je i maslačak kao list, a može i korijen, cvekla, kupina, šipak, čaj od petrovca, pelin i orasi.

Bitno je kroz ishranu u tijelo unijeti adekvatnu količinu željeza, pa tako za doručak možete konzumirati:

Pet do šest žlica ovsenih pahuljica preliti sojinim mlijekom. Dodati dvije žličice kakaa, žlicu mljevenih oraha i cimet po želji. Prije obroka popiti sok od iscijeđene pomorandže sa kašičicom meda.