Sastojci:
2 šalice kuhane smeđe riže
1 šalica mrkve izrezane na štapiće
1 šalica kupusa izrezanog na trakice
4 kuhane shitake (iz temeljca)
1 traka kuhane kombu alge (iz temeljca)
2 žlice soja umaka Shoyu
1 žlica sezamovog ulja
Priprema: Zagrijte ulje, ubacite mrkvu i kratko pirjajte na jakoj vatri uz miješanje. Dodajte kupus i njega pirjajte uz miješanje. Kombu i shitake izrežite na sitno, pa i njih kratko pirjajte, a zatim dodajte kuhanu žitaricu, 2-3 žlice vode i shoyu. Smanjite vatru i poklopljeno kuhajte 5 minuta.
Nema komentara :
Objavi komentar