Ovo je teška žitarica za hladna zimska jutra.
Sastojci:
1 šalica heljde
5 šalica hladne vode
nasjeckani mladi luk, peršin
nori alga za ukrašavanje
pržene sezamove sjemenke, prstohvat soli
Priprema: Operite heljdu i za ovu kremu nemojte je pržiti. Stavite je u lonac, ulijte hladnu vodu i posolite. Zagrijte do ključanja, pokrijte i smanjite vatru. Stavite ispod lonca metalni prigušivač te kuhajte oko 30 minuta. Ukrasite po želji i služite toplo.
Nema komentara :
Objavi komentar