Sok od kupusa je dobar prirodni lijek protiv čira na želucu. To svojstvo soka dolazi od sastojka - sulforafan, koji eliminira H. Pylori i ujedno brani gastrointestinalni trakt od refluksa kiseline.
Sok kupusa u sebi sadrži i glutamin, koji je bitan za zdravlje želuca. Istraživanja su pokazala da je to bolje sredstvo protiv čira od standardnih antacida. Da sok od kupusa zaista pomaže u liječenju čira pokazao je eksperiment prof. dr Garnetta Cheyneyja sa Stanfordskog medicinskog fakulteta u SAD. On je utvrdio da je 2,5 decilitra soka od kupusa dnevno umanjuje bol te liječi čir na želucu i dvanaestercu brže i efikasnije od standardnih tretmana. Od 55 pacijenata koji su u tom eksperimentu pili sok od kupusa 95% osjećalo se bolje već za dva do pet dana.
Kako se priprema sok od kupusa pogledajte na ovom linku.
Još neka ljekovita svojstva kupusa.
Nema komentara :
Objavi komentar