Hippophae rhamnoides
Mesnati dio ploda nalik na bobice i ugodnog kiselkastog okusa kod pasjeg trna razvija se iznimno iz časke, a ne iz tučka. Bobice pasjeg trna u sebi sadrže veću količinu vitamina C i brojnih drugih vitamina, nego bilo koje samoniklo ili kultivirano voće. Upotrebljavaju se kao sok ili u voćnim kompotima kod nedostatka vitamina, slabog apetita i kao preventiva oboljenjima prehlade. Pasji trn često je sastojak multivitaminskih napitaka, Plodovi se kod ubiranja pojedinačno odsijeku škarama, jer se inače jako lako zgnječe.
Nema komentara :
Objavi komentar