Sastojci:
0,5 šalice graha azuki
2 šalici smeđe riže
1,5 do 2,5 šalice vode
3 prstohvata morske soli
Priprema: Operite posebno rižu, posebno azuki i stavite da se namaču 3-4 sata ili preko noći. Time jelo postaje probavljivije. Mogu se namakati zajedno ili odvojeno, ali se kuhaju u vodi od namakanja i zato se namače u zadanoj količini vode prema receptu. Kuha se 50 minutu i sveostalo kao u receptu Kuhana smeđa riža.
Nema komentara :
Objavi komentar