Sastojci:
1 šalica prosa
2 šalice vode i 1 šalica sojinog ili kravljeg mlijeka
2 žlice meda ili slada
pola Šalice grožđica, malo soli
Priprema: Pomiješajte vodu i mlijeko i zakuhajte. Oprano proso ubacite u kipuću vodu, dodajte prstohvat soli i kad ponovo zakipi stavite podložak, smanjite vatru i kuhajte poklopljeno 20 minuta. Dodajte slad i grožđice namočene s malo soli i kuhajte još 5 minuta.
Ovo jelo toplo je odlično za zajutrak, a ohlađeno može biti desert ili međuobrok.
Nema komentara :
Objavi komentar