Potočarka

Druga imena za potočarku su bobovnjak, dragušac, gardun i ugas.

Strani nazivi

Engleski - Watercress

Francuski - Cresson de fontaine

Njemački - Gemeine Brunnenkresse

Slovenski - draguša, kreša, vodna kreša

Talijanski - crescione d acqua

U čemu je tajanstvena moć djelovanja potočarke, najčešće je pitanje? Potočarka regulira izmjenu tvari ili metabolizam, što je značajno u liječenju prirodnim putem. Kao proljetna salata dobra je za detoksikaciju organizma, pogotovo kod oboljenja nastalih autointoksikacijom, te se preporučuje u te svrhe nakon duge zime. Koristi se slično kao i peršin, za začin raznim salatama, jelima od rajčice, juhama, pečenom krumpiru te u pripremi raznovrsnih namaza. Mladi sjeckani listovi potočarke u svježem kravljem siru, začinjenom bijelim lukom i crvenom paprikom, daju završni Ion, poput točke na "i" ovom izvrsnom namazu.

Preporuča se zatim u liječenju bolesti respiratornih organa kao što su tuberkuloza, bronhitis, katar, tvrdokorna sluz, te dijabetesa, i slabog želuca jer pojačava izlučivanje želučanog soka.

Također pojačava izlučivanje mokraće, čisti krv, poboljšava sastav krvi, i obogaćuje tijelo vitaminima i mineralima. Kao dijetalno jelo potočarka je najzdravija namirnica osobama s oboljenjima jetre i vodene bolesti.

U pučkoj medicini potočarka ima veliku primjenu i kao svježa biljka i kao sok. Međutim, kako se gorušičino ulje većim dijelom izlučuje kroz bubrege, pojačava cirkulaciju i izaziva pojačano mokrenje, duga uporaba ove biljke može nadražiti bubrege.

Sok od potočarke dobro je sredstvo za vanjsku uporabu kod oboljenja kože, kožnih nečistoća, te kod ispadanja kose u obliku kruga (alopetia areata) uzrokovanog gljivičnim oboljenjem.

Oblog od zgnječenih listova liječi sunčane pjege, šugu i razne kožne nečistoće.

Znanstvena istraživanja provedena na životinjama govore da potočarka zaustavljanja rast tumora i širenje metastaza, ako se ekstrakt ove biljke ubrizga u bolesni dio tijela. Okorjelim pušačima preporučuje se uzimanje salate od potočarke jer izvrsno djeluje i sprječava štetne posljedice pušenja. Danas se potočarka obilato koristi u Francuskoj, Izraelu, Egiptu i u arapskim zemljama, u kojima njezinu ljekovitost preporučuje i oficijelna medicina.

Najviše se koristi kao pikantan začin salatama. Miješana salata od divljeg samoniklog jestivog bilja, potočarke, koprive i maslačka, predstavlja riznicu zdravlja, iz koje si može svatko uzeti svoj dio. Dobro je ponoviti da je potočarka najvrjednija u svježem stanju, ili iz nje svježe istisnuti sok.

Potočarka je dobar:

antidijabetik

antineuralgik

antipiretik

antisklerotik

antiskorbut

antiskrofulozum

depurativ

dermetik

detoksikantant

digestiv

diuretik

ekspektorant

holeretik

kozmetik

rubifacijens

stimulator

vermifug

vitamizant

Ljekovita biljka Dragušac - Potočarka

Dragušac, ugas, potočarka, krstovnik ili kreša je ljekovita biljka sa latinskim imenom Nasturtium officinale među liječnicima još poznata kao Herba Nasturtii.

Dragušac raste u tekućim vodama potočića. Izvan vode ne raste. Stabljika je i do 80 cm visoka ili ležeća u vodi. Listovi su mesnati, različito izrezani i jajoliki. Cvate sitno bijelim ili plavkastim cvjetićima, nalik na cvijeće kupusa ili repice — na dugom vršku, na kraju stabljike.

U proljeće sabiru se mladi listovi za salatu. Treba ih pažljivo oprati od pužića. Cijela biljka sabire se od ožujka do lipnja zajedno sa cvijetom i upotrebljava se u ljekovite svrhe. Mlade listove prije upotrebe treba zagnjuriti u slanu ključalu vodu — zbog moguće zaraze od nametnika, zatim obilato u hladnoj vodi oprati. Bolesni od šećerne bolesti treba da ga u proljeće jedu što više, cijelo vrijeme dok ne ostari.

Cijela biljka u obliku čaja liječi bubrege, čisti prorijeđenu krv, stvara potrebne vitamine, liječi plućne bolesti, padavicu, šećernu bolest. Čisti pluća od zagnojenih žlijezda kod bronhija.

Kneipp je preporučio čaj jedne žlice dragušca na 200 g ključale vode da stoji poklopljeno još 10 minuta. Pije se triput dnevno po šalicu protiv slabe krvi, kožnih bolesti. Žene u drugom stanju ne smiju ga upotrebljavati, jer suviše tjera na mokrenje. Dobar je protiv vodene bolesti.

Dragušac sadrži vitamine A i C, tragove arsenika, oštro eterično ulje koje je nastalo iz glikozida u svježoj biljci.