Glikozidi su prilično česte biljne tvari. Njihov kemijski sastav a i ljekovita svojstva vrlo su raznoliki pa stoga u opisu ljekovitih tvari pojedinih biljaka ne navodimo o kojoj se vrsti glikozida radi. U stručnoj literaturi ime »glikozidi« označuje organske spojeve određenog sastava.
Zajedničko svojstvo svih glikozida je da se kod hidrolize (razgradnja molekula uzimanjem vode) raspadaju na šećerni i nešećerni dio, koji se zove aglikon (to isto vrijedi i za neke tanine, flavonoide i saponine!).
Upravo taj »aglikon« određuje ljekovita svojstva pojedinih glikozida. Među najpoznatije glikozide spadaju oni u naprstka (Digitalis), s djelovanjem na srce, zatim u korijenu jaglaca koji odstranjuju sluzi, u kori krkavine koji djeluju kao sredstvo za čišćenje. Tako raznolika ljekovita svojstva ukazuju na raznovrsnost djelovanja glikozidnih ljekovitih tvari.
Nema komentara :
Objavi komentar