Odličan prirodni lijek protiv kašlja - Mlijeko od kestena
Deset plodova kestena dobro oprati, zarezati nožem i desetak minuta peći u rerni zagrijanoj na 200°C, uz povremeno miješanje.
Ostaviti ih da se malo kesteni prohlade, oguliti ih i isjeći na krupnije komade. Tri žlice šećera staviti u tiganj i topiti na laganoj vatri dok ne nastane karamel. Preliti litrom mlijeka, skloniti s vatre čim počne da ključa i ostaviti da se ohladi.
U blender sipati kesten, 3 dl karameliziranog mlijeka i dobro izblendati. Dodati preostalu količinu mlijeka. Napitak popiti tijekom dana.
Nema komentara :
Objavi komentar