Sok od breze je jako ljekovit. Sakuplja se u rano proljeće, prije nego se pupoljci otvore.
Da bi sakupili ljekoviti sok potrebno je napraviti na stablu, otprilike 50 cm iznad zemlje, rupu promjera jedan centimetar i dubine također jedan centimetar. U visini rupe je potrebno učvrstiti komad drveta koji služi kao žlijeb. Sok prikupljati u posudama od stakla, gline ili emajla.
Sakupljeni sok treba čuvati u frižideru, a nikako u zamrzivaču. Ljekoviti sok se uzima u dozama od 200 do 400 ml na dan, podijeljeno u 2-3 navrata. Starija djeca uzimaju pola doze predviđene za odrasle, a mala djeca četvrtinu od već napomenute doze. Svjež brezin sok predstavlja prirodni regulator kod bubrežnih oboljenja, alergija, kostobolje, reumatizma, u periodu oporavka od bolesti, kao remineralizant.
Nema komentara :
Objavi komentar