Sastojci:
1 šalica cvjetića i peteljki brokule
1 šalica cvjetića i peteljki cvjetače
1/2 šalice umaka od soje
1/2 šalice vode
Priprema: Stavite cvjetiće i peteljke brokule i cvjetače u tijesak ili zdjelu. Pomiješajte umak od soje i vodu te prelijte preko povrća. Pritisnite povrće tijeskom ili u zdjelu na tanjurić stavite bocu vode i ostavite nekoliko sati ili preko noći. Prije kiseljenja možete povrće umočiti u kipuću vodu. Po želji slavite kopra, đumbira ili neke druge začine.
Nema komentara :
Objavi komentar